五平もち専門店「どんぐり家」が長久手市に2025年7月オープン
愛知県長久手市にて、2025年7月にオープン予定の五平もち専門店「どんぐり家」。このお店は、代々受け継がれた秘伝の味噌だれを使用した五平もちを提供します。在住のオーナー、原田英明さんが母親の政子さんのレシピを基に新たな食文化を築こうと、ゴルフマイスター前に店舗を構えることになりました。
地元の味を次世代へ
「どんぐり家」の看板商品は「政子の五平もち」。この五平もちは、オーナーの母、政子さんが守り続けてきた伝統の味。地元の皆様に長年にわたり愛されているこの五平もちは、香ばしく焼き上げられ、ねぎと生姜の風味が加わった甘辛い味噌だれが特長です。まさに素朴でありながらも、食べる人を幸せにする味わいです。
シンプルに美味しい五平もち
五平もちのストレートな魅力は、そのシンプルさにあります。味噌だれの美味しさを引き立てるため、素材へのこだわりも徹底されています。地域の特産物の良さを消化し、さらに独自のアレンジを加えた「政子の五平もち」は、世代を超えて愛される理由となっています。長久手市でのゴルフショップ経営を通じて、原田さんは地域への貢献を目指しています。
新感覚スイーツドリンクも登場
また、同店のメニューには、女性や若者に人気の新感覚スイーツドリンクとして「わらび餅ラテ」もラインアップ。黒糖、カフェ、抹茶の3種類から選ぶことができ、五平もちと一緒に楽しむことができます。とろりとした食感が癖になるわらび餅ラテは、特に若い世代に受け入れられています。
地域文化を繋ぐ場所に
長久手市は新旧の文化が交ajう魅力的な街。未だ多くの伝統が息づくこの地域において、「どんぐり家」はただの飲食店ではありません。地域の文化や食文化を大切にし、次世代に伝えていくための拠点としての役割を担っています。オーナーの原田さんは、「母の味を継承し、街を元気にしたい」と語り、この新たな挑戦を通じて地域振興にも尽力していく意気込みを示しています。
営業情報
「どんぐり家」の店舗は愛知県長久手市喜婦嶽305、ゴルフマイスター前に位置します。営業時間は11:00〜17:00で、売り切れ次第の終了、定休日は木曜日と不定休です。雨天の場合はお休みがあるため、事前に確認すると良いでしょう。予約は電話での受付が可能で、まとめ買い希望のお客様には要予約となっています。
地域イベントへの出店予定
「どんぐり家」は、地域のイベントにも積極的に参加し、長久手市をさらに盛り上げる取り組みを行う予定です。2025年9月には「ながくて夏フェス2025」に出店予定で、これからの展開にも注目です。
まとめ
原田さんの挑戦は始まったばかり。私は、長久手市での五平もち専門店「どんぐり家」が地域の活力を高める存在となることを期待しています。母の愛情が詰まった味を多くの人に届けるこのプロジェクトに、今後ますます注目が集まることでしょう。