名古屋発の人気海鮮居酒屋・キラクニが清水に初出店！

名古屋の海鮮居酒屋「キラクニ」が清水に展開

名古屋で人気を博している海鮮居酒屋「キラクニ」は、ついに静岡県清水市に初のフランチャイズ店を開店しました。名古屋本店では、海鮮料理と日本酒を軸にして多くの支持を集めており、予約が2ヶ月待ちになるほどの人気店。今回の出店は、名古屋での成功を基にした新たな挑戦です。

名古屋で培った独自の魅力

キラクニは、特にマーケットから直送される新鮮な魚介類と、全国各地の厳選された日本酒の取り揃えに自信を持っています。料理とお酒のどちらもが主役として楽しめる体験を提供することで、お客様の期待を超えるサービスを追求しています。さらに、日本酒の中には流通量が少ない希少銘柄や地域限定酒もあり、日本酒ファンからも高い評価を受けています。

こうした豊富なラインナップが、キラクニのブランド価値を高めており、名古屋エリア内において確固たる地位を築いています。その実績をもとに、清水ではさらなる進化を目指すこととなります。

清水での新しいメニュー

清水店では、名古屋本店での定番メニューに加え、新たに清水港から仕入れる新鮮な魚介を使った料理を展開します。市場から直送された魚の新鮮さを活かし、素材本来の味を引き出すことで、一口食べればその違いを感じられる海鮮を実現しています。このクオリティがリピーターを生み続ける理由の一つとなっています。

特に目を引くのが、「こぼれ寿司」と呼ばれる豪快な盛り付けの寿司。見た目のインパクトだけでなく、味も絶品で、多くの来客の心を掴んでいます。これが来店のきっかけとなり、キラクニの象徴的な料理として存在感を放っているのです。

日本酒とのペアリング

日本酒も全国各地から厳選された銘柄を用意し、料理とのペアリングを楽しむことができるようにしています。日本酒のバラエティは、初心者から愛好家まで、それぞれの好みに応じた楽しみ方を提供します。

名古屋の実績をそのままに、清水特有の新鮮な素材を採用することで、キラクニは新たなステージへと進化を遂げます。そして、このフランチャイズ展開は少なくとも単なる店舗の拡大にとどまらず、地域の魅力を組み入れてブランドを進化させていく、新しい取り組みでもあります。

お問い合わせについて

キラクニの清水店は、地域の食材と融合することで新たな味の体験を生み出しています。テレビや雑誌、WEBメディアの取材のご検討を心からお待ちしております。取材の依頼は、株式会社タルガの廣田までご連絡ください。電話番号は052-684-8243です。私たちが提供する新しい体験を、ぜひ現地でお試しください。