やよい軒の新定食『三元豚ロースと揚げ出し豆腐』の魅力に迫る！

定食レストラン「やよい軒」では、2026年6月2日から新たに『三元豚ロースの西京焼と揚げ出し豆腐の定食』が登場しました。この定食の魅力を解き明かすため、全国の店長にアンケートを実施。その結果、どのポイントが最も推薦されたのかを見ていきましょう。

1. 商品概要

『三元豚ロースの西京焼と揚げ出し豆腐の定食』は、香ばしく焼き上げた三元豚ロース肉を西京味噌に漬け込み、さらに野菜入り揚げ出し豆腐を組み合わせた贅沢な一皿です。甘みとコクのある西京味噌が豚肉の旨味を引き立て、その香ばしさが食欲をそそります。

さらに、添えられた“生しょうゆ糀”を合わせることで、味わいのバリエーションを楽しむことができ、最後まで飽きることなく堪能できます。

揚げ出し豆腐には、茄子、オクラ、レンコンが使われており、暑い季節にぴったりのさっぱりとした味わいが特徴です。お肉や豆腐、野菜がバランス良く盛り合わされており、見た目にも楽しめる一品となっています。

2. 全国調査の結果

各店の店長からは、定食の魅力について以下のようなコメントが寄せられました。

- 1位：西京味噌のまろやかな甘みと上品なコク
- 2位：三元豚ロースの柔らかさ
- 3位：茄子・オクラ・レンコン入りの揚げ出し豆腐

店長たちは、この組み合わせが非常に相性が良いと評価しており、食べる度に新たな発見があるとのことです。特に、西京味噌の豊かな風味と柔らかな肉質が魅力的で、安心感を与えてくれます。

3. 店長の評価

多くの店長が「柔らかい三元豚ロースはごはんが進む」と好評を持ち、揚げ出し豆腐に関しても「一品としての満足感が高い」と推奨しています。また、味変のための“生しょうゆ糀”があるため、最後まで飽きずに楽しめるのが大きな売りです。

4. お得で便利な公式アプリ

「やよい軒」では、公式アプリを通じて新商品やキャンペーン情報の確認、メニューの閲覧ができます。アプリ内から出前館やUber Eatsの注文が可能で、スタンプを貯めるミニゲームなど、魅力的なサービスも多彩に展開。また、QRクーポンでお得に商品を楽しむことができます。

詳細はこちら

新登場の『三元豚ロースの西京焼と揚げ出し豆腐の定食』は、ぜひ一度お試しいただきたい逸品です。やよい軒の376店舗でお待ちしております。価格は1,120円（税込）、揚げ出し豆腐2倍のバージョンは1,320円（税込）です。