名古屋に待望の新ラーメン店『金ことぶき。』が誕生
名古屋市に新たなラーメン店が加わります。スガキコシステムズが手掛ける新業態『金ことぶき。』が、2025年2月27日(木)にオープンします。この店舗は、全国的に知られるスガキヤの新たな挑戦であり、豚とスープのこだわりを全面に押し出した本格的な「とろ豚醤油ラーメン」が楽しめるお店です。
店名の由来とコンセプト
店名の『金ことぶき。』は、日本の伝統的な金寿祝いに由来しています。この店名には、多くの方々に長く愛され続ける存在になりたいという願いが込められています。スガキヤは、これまでファミリー層に支持されてきましたが、今後はショッピングセンターに足を運びにくい男性客や、本格ラーメンを求める人々をターゲットにした新たなスタイルで店舗展開を進めます。
注目の料理たち
とろ豚醤油ラーメン
『金ことぶき。』の目玉といえるのが、
国産豚を使ったチャーシューがたっぷり載った看板メニュー。独自のスープと有機白醤油の絶妙なハーモニーに、あっさりとした甘さが特徴です。
深い旨味の黒いラーメンは、香り高い天然醸造のしょう油を使用して作られています。スープとの組合せが絶佳で、クセになる味わいです。
また、サイドメニューとして、
粗挽きの国産豚を取入れた大ぶりの焼売も見逃せません。口の中で広がる濃厚な肉汁が、ラーメンと相性抜群です。
店舗内装とサービス
店の外観には金色を基調にしたお祝いの雰囲気が漂い、店内は赤と金で高級感を演出しています。お客様にはより良いサービスを提供するため、効率的な調理方法を取り入れた自動調理機械も導入されています。今まで以上に活気のあるサービスを目指し、待ち合い席も完備しているため、混雑時でも安心です。
オープン記念キャンペーン
さらに、オープンを記念して、
- - 先着100名様にラーメン50円引クーポン
- - 先着3,000名様に「金ことらー麺」ステッカー
といった特典も用意しています。詳細は公式SNSをフォローしてお待ちください。
店舗情報
- - 店舗名: 金ことぶき。八田店
- - 住所: 愛知県名古屋市中村区野田町中深22-1
- - 電話番号: 080-3699-5203
- - 営業時間: 11:00〜21:00 (ラストオーダー20:30)
- - 駐車場: 15台完備
終わりに
スガキヤの新たな挑戦として誕生した『金ことぶき。』は、その名の通り長く愛されるラーメン店を目指し、皆様のご来店をお待ちしております。名古屋の新たなラーメン文化に足を運んでみてはいかがでしょうか?