名古屋で楽しむ新しい秋の味覚｜Buttery Cafeのシャインマスカットフェア

名古屋での秋の味覚、シャインマスカットフェアの魅力

名古屋市にある「Buttery Cafe（バタリーカフェ）」が、9月3日より贅沢なスイーツを提供する「シャインマスカットフェア」をスタートしました。この期間限定のフェアでは、フランス産の発酵バターとシャインマスカットを使ったトーストやクレープという、素材の魅力を最大限に引き出した贅沢なメニューが楽しめます。

シャインマスカットバタートーストの絶品

「シャインマスカットバタートースト」は、このフェアの目玉商品です。厳選されたフランス産発酵バターを溶かし込んだトーストの上に、美しく配置されたシャインマスカット。さらに、ディプロマットクリーム（生クリームとカスタードクリームを合わせたクリーム）もたっぷり盛り付けられており、その甘さとバターの香りが絶妙に絡み合います。また、香ばしいメープルシロップをかけることで、風味に変化をつけられるのも楽しみの一つです。オープンキッチンからは、銅板で焼かれるトーストが見えるので、食欲をそそるライブ感も体感できます。

シャインマスカットクレープの魅力

続いてご紹介するのが「シャインマスカットクレープ」です。フランス産の発酵バターが練り込まれたクレープ生地自体の芳醇な味わいと、シャインマスカットの爽やかさ、そしてレモンソースの酸味が一体となって、食欲を引き立てます。このクレープもまた、季節限定の贅沢な一品として毎年好評を博しています。

限定イチジクのミルクレープも

さらに、Buttery本店とButtery Cafeでは、「無花果のミルクレープ」も数量限定で登場します。こちらは、いちじくとほうじ茶クリームをフランス産発酵バターのクレープでサンドしたもので、独特の風味を楽しむことができます。各メニューは数量限定なので、気になる方は早めの訪問をおすすめします。

その他メニューやドリンクも要チェック

Buttery Cafeでは、秋にぴったりの豊富なフルーツを使ったスイーツたちや、シャインマスカットを使ったドリンク「シャインマスカットソーダ」もそろっています。これらのメニューは、すべてこの時期にしか味わえない特別なもの。バタースイーツとドリンクで、秋の訪れを感じながら贅沢な時間を過ごしてみてください。