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名古屋駅前にオープンした「飛騨牛焼肉 伏見屋本店」

2026年4月28日（火）に名古屋駅前、こだわりの飛騨牛を提供する焼肉店「飛騨牛焼肉 伏見屋本店」がオープンしました。この新店舗は、愛知県名古屋市に拠点を置く株式会社AJドリームクリエイトが運営し、アクセスの良い立地を活かして多くのお客様に「美味しい」経験を提供していく予定です。

飛騨牛の魅力

「飛騨牛焼肉 伏見屋本店」では、飛騨牛を一頭買いし、専門の職人が熟練の技でカット。これにより、焼肉の定番から希少部位まで、多彩なメニューをお楽しみいただけます。名古屋駅近くという立地ながら、飛騨高山から直接仕入れているため、通常よりもお手頃な価格で飛騨牛を楽しめます。具体的には、他の店舗と比較して約1〜2割ほどお安くご提供。

特別企画で楽しむ飛騨牛

オープンを記念した特別企画も豊富に用意されています。

企画①「飛騨牛 ぴったりチャレンジ」

“肉職人”として挑戦するこちらの企画では、飛騨牛のランプステーキのブロック肉から、目分量で「100g」をカットする挑戦があります。成功すれば無料でそのお肉を持ち帰れる特典もあるため、さらに楽しさが増す仕組みです。カット失敗の際でも通常料金で提供されるため、気軽にトライできます。

企画②「飛騨牛 カプセルくじ」

卓上のカプセルトイを回して運試し！くじを引いて、飛騨牛の希少部位が当たるかもしれないこの企画も目を引きます。価格は上カルビと同じ¥2,000と、運が良ければ驚くべきお得感が待っているかも！

インバウンド施策にも対応

同店は、2023年からスタートしたインバウンド対策も強化しています。店内は多言語対応が可能なスタッフが揃っており、外国人ゲストへのおもてなしも万全。日本語に加えて英語、中国語、韓国語を話せるスタッフが皆様をお迎えします。名古屋駅すぐの好立地を利用した、国内外から愛される店舗作りを目指しています。

店舗情報

• - 店舗名: 飛騨牛焼肉 伏見屋本店
• - 住所: 愛知県名古屋市中村区名駅4-5-28 桜通豊田ビル B1F
• - 電話番号: 050-5869-0685
• - 営業時間:

- ディナー: 17:00～22:00（21:30L.O）
- ランチ: 11:30～14:30（14:00L.O）* 6月1日～

• - 座席数: 60席（半個室6席）
• - 店舗面積: 37.4坪

飛騨牛焼肉の新たな魅力を提供する「飛騨牛焼肉 伏見屋本店」。一度訪れて、贅沢で楽しい食事のひと時を過ごしてみてはいかがでしょうか。

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