名古屋マリオットアソシアホテルで味わう春の北海道ブッフェ

春の北海道ブッフェを楽しもう！

名古屋マリオットアソシアホテルの15階にあるオールデイダイニング「パーゴラ」では、2026年3月26日（木）から6月3日（水）までの期間、特別な「春の北海道ブッフェ～ローストビーフ＆ドルチェ～」が開催されます。この魅惑的なイベントでは、北海道の新鮮な海の幸や季節の食材をふんだんに使用したメニューが揃い、皆さんを待っています！

ボイル蟹の食べ放題が登場！

ブッフェの目玉は、なんといってもボイル蟹の食べ放題。平日ディナーと土日祝日限定で登場し、4月25日から5月6日まではランチでも提供されます。この新鮮な蟹をカニ酢につけて、存分に味わうことができる貴重な機会です。

お好み海鮮丼！

平日ランチ限定で楽しめる「お好み海鮮丼」も見逃せません。イクラやサーモン、エビ、ベビー帆立など多彩な具材から、自分だけのオリジナル海鮮丼を作って楽しむことができます。特に、盛り付けの自由度は大好評です！

パフォーマンスエリアでの贅沢な体験

さらに、目の前で切り分けられるパーゴラ自慢のローストビーフが、北海道産の西洋わさびを添えて提供されます。肉の旨味が凝縮されたグレービーソースやおろしポン酢ソースもあり、これ一品で満足度も倍増！

北海道の定番料理も盛りだくさん

他にも、北海道産の昆布を使った海鮮焼きそばや、旭川醤油ラーメン、函館塩ラーメン、札幌味噌ラーメンが揃ったヌードルコーナーなど、興味深いリーズナブルなプランがご用意。また、スープカレーやザンギ（釧路名物のチキン）も見逃せない一品です。北の大地の風味を存分に味わえます。

デザートも北海道の魅力を堪能

デザートコーナーでは、春にぴったりのメニューが勢ぞろい。北海道産クリームチーズを使用したチョコレートのバスクチーズケーキや、とうもろこしの甘みが楽しめるブランマンジェ、さらにハスカップゼリーなど、見た目にも鮮やかなドルチェが贅沢に並びます。特に、「しぼりたてモンブラン」は桜アイスにイチゴ、マロンペーストを組み合わせて目の前で仕上げてくれる、インスタ映え必至の一品です。