名古屋ミッドランドスクエアで楽しむ贅沢アフタヌーンティーと季節限定スイーツ

名古屋ミッドランドスクエア41FのGRADATIONSで贅沢なアフタヌーンティーを堪能

名古屋の名所、ミッドランドスクエアの41階にある「GRADATIONS」では、2025年11月10日から2026年1月11日までの期間限定で、特別なアフタヌーンティー「フロマージュ・タルティーヌ＆チョコレート・ミニャルディーズ」を提供します。このアフタヌーンティーは、地上200メートルの絶景を眺めながら、7種類のチーズとチョコレートをふんだんに使用した美味しいタルティーヌや、手作りのスイーツを楽しむことができます。

贅沢なセイボリーとスイーツ

アフタヌーンティーのセイボリー部分では、タルティーヌというフランスの定番料理を、7種類のチーズを使ってアレンジしています。例えば、カマンベールチーズを使用したキャビアパイや、リコッタチーズとズワイガニのタルティーヌは、豊かな風味が口の中で広がります。また、ブラータチーズと鴨を組み合わせたものや、三河牛にゴルゴンゾーラを合わせたタルティーヌなど、多彩な食材が絶妙に調和しています。

野菜は、神奈川県から直送される「三浦野菜」と旬の素材を使い、色鮮やかなプレゼンテーションにもこだわっています。スイーツは、オペラやマカロン、アールグレイ風味のムースなど、チョコレートを飽きることなく楽しめるよう、7種が揃っています。これらの魅力的なメニューは、シェフが心を込めて作り上げています。

こだわりの紅茶とドリンク

このアフタヌーンティーには、パリの老舗ブランド「KUSMI TEA」のオーガニックティーが合わせられています。おかわり自由で、フレーバーを存分に楽しむことができます。紅茶の爽やかさが、チーズやチョコレートの濃厚さと相性抜群で、飲み口もすっきりと感じられます。

季節限定スイーツ「THEチョコバナナ」

さらに、GRADATIONSでは「THEチョコバナナ」と名付けられた季節限定のパフェも登場します。香ばしいチョコレートと濃厚なバナナ、そしてなめらかなムースやサクサクのビスキュイが入ったこのパフェ。昼はスパークリングワイン、夜はシャンパーニュと共に楽しむことができ、昼夜を問わず特別な時間を提供します。