#ブロンコビリー #ステーキ #プライムグレード肩ロース

名古屋のステーキハウス・ブロンコビリーに新メニュー登場

名古屋市に本拠地を置くステーキハウス・ブロンコビリーが新たなメニューを発表しました。それは、5月30日より全店舗で味わえる「プライムグレード肩ロースステーキ」です。これにより、従来のメニューもリニューアルされ、注目が集まっています。

プライムグレード肩ロースステーキとは

新たに登場するプライムグレード肩ロースステーキは、アメリカンビーフの中でもわずか8%しか取れない厳選されたグレードの肉です。赤身と脂身が絶妙にバランスを保っており、口に入れるとジューシーな肉の旨味が広がります。さらに、ややサシが入っているため、脂の甘さが感じられる一品。肉好きにはたまらない、贅沢な味わいが楽しめるでしょう。

先日まで提供されていた極選リブロースステーキは、新たにこの肩ロースステーキに進化しました。炭焼きされたこのステーキは、特にその風味が自慢。食べると後に広がる濃厚な味は、肉のプロが選び抜いた証と言えるでしょう。

人気の黒毛アンガスとろあじフライも

また、もう一つの見逃せないメニューが、炭焼きUS産の黒毛アンガスビーフカットステーキです。これは、10頭の牛の中から3頭だけが認定される貴重な部位です。こちらは、赤身と脂身の美味しさが際立ち、さっぱりとした味わいも楽しめるカットが特徴です。また、両方のステーキには、ブロンコビリー人気No.1の「ブロンコおじさんのこだわり炭焼きがんこハンバーグ」とのコンビメニューも用意されており、ボリューム満点です。

さらに、長崎県産の肉厚とろあじフライが復活します。このフライはサクサクの食感が特徴で、ハンバーグと組み合わせるも良し、贅沢にステーキにトッピングするのもおすすめです。肉と魚のコンビネーションで、元気いっぱいの食事が楽しめます。

詳細メニューと価格

• - 炭焼きプライムグレード肩ロースステーキ

- 150g: 2,180円（税込2,398円）
- 200g: 2,680円（税込2,948円）
- 300g: 3,880円（税込4,268円）

• - ブロンコおじさんのこだわり炭焼きがんこハンバーグ＆炭焼きプライムグレード肩ロースステーキ

- 300g: 2,680円（税込2,948円）

• - 炭焼きUS産黒毛アンガスビーフカットステーキ

- 200g: 1,980円（税込2,178円）
- 300g: 2,480円（税込2,728円）

• - ブロンコおじさんのこだわり炭焼きがんこハンバーグ＆炭焼き US産 黒毛アンガスビーフカットステーキ

- 250g: 1,780円（税込1,958円）

その他の魅力

また、ブロンコビリーの代表的なメニューには、肉厚とろあじフライセットや新鮮サラダバーも用意されています。季節限定のサラダバーでは、旬の野菜を使った美味しいサラダが20種類以上楽しめるのが魅力。肉と野菜をバランスよく楽しむことができるセットメニューが充実しています。

ステーキハウス ブロンコビリーの魅力

1978年に名古屋で誕生したブロンコビリーは、創業47年の歴史を持つステーキとハンバーグの専門店です。地域を拠点に、関東や関西、九州まで140店舗展開しています。2種類の炭を使った豪快な焼き上げや、ちょうど良く炊き上がったごはん、季節を感じられるサラダバーが、多くのお客様に支持されています。

この新メニュー「プライムグレード肩ロースステーキ」は、そんなブロンコビリーのこだわりと肉への情熱が詰まった一品。ぜひ、味わってみてはいかがでしょうか。

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