本格回転寿司「にぎりの徳兵衛」がリニューアルオープン！家族で楽しむ鮮魚解体ショーも開催

本格回転寿司「にぎりの徳兵衛」がリニューアルオープン！

三重県桑名市と愛知県名古屋市にある本格回転寿司「にぎりの徳兵衛」が、2026年4月11日（土）と12日（日）にリニューアルオープンします。これに合わせて、店舗内では特別企画として鮮魚解体ショーを毎週土曜日に開催。特に、毎月第2土曜日には本まぐろの解体を見ることができ、職人の見事な技を間近で体感できます。家族連れや友人同士での特別な食事にぴったりのスポットです。

鮮魚解体ショーの魅力

「にぎりの徳兵衛」は、愛知・岐阜エリアを中心に43店舗を展開する本格的なグルメ回転寿司店。リニューアルを機に、毎週土曜日には職人による鮮魚の解体ショーが行われ、特に第2土曜日には国産生本まぐろの解体が行われます。このパフォーマンスでは、大とろ、中とろ、赤身と多彩な部位がホクホクのまま提供され、その新鮮さは一度味わう価値があります。

解体ショー終了後には、参加者全員で楽しめるじゃんけん大会が開催され、勝者にはまぐろの希少部位などの豪華なプレゼントが贈られます。普段では見ることのできない職人の作業を間近で楽しむことができる貴重な機会です。

幅広いメニューと落ち着いた店内

「にぎりの徳兵衛」では130種類以上のメニューを用意しています。価格帯も幅広く、130円（税込143円）から690円（税込759円）までと様々です。高品質な食材を使用した寿司は、選ぶ楽しさも提供してくれます。また、店舗は清潔感があり、落ち着いた雰囲気で、家族や友人とゆったりと食事をできるスペースを確保。特にカウンター席では、オープンキッチンから職人が握る寿司を目の前で楽しむことができ、寿司屋ならではの雰囲気味わえます。

さらに、平日の月曜から金曜日は17時まで無料おみそ汁コーナーを設け、日替わりのおみそ汁を何杯でも楽しめるサービスも人気です。