こだわりの秋メニューが登場!
カジュアルイタリアンレストラン「チェントペルチェント」で、2026年11月11日(水)から販売が開始される新たな季節限定メニューの紹介です。この秋、ぜひ味わいたいのは「鴨肉のトスカーナ風ラグー スパッゲトーニ」と「南瓜のフロマージュ」。
鴨肉のトスカーナ風ラグー スパッゲトーニ
まずは、自慢の「鴨肉のトスカーナ風ラグー スパッゲトーニ」。この一皿は、粗挽きの鴨肉を赤ワインと香味野菜でじっくり煮込み、ボロネーゼ風に仕立てたものです。鴨肉の深いコクと、トマトや野菜の甘さが絶妙に絡み合い、風味豊かな一品に仕上がっています。
特に特徴的なのは、もっちりとした食感の太麺パスタ「スパッゲトーニ」。このパスタは、鴨肉ラグーのソースをしっかりと吸収し、最後まで飽きることなく楽しむことができます。
こだわりの南瓜がトッピングされ、甘みのアクセントとなることで、味の変化を楽しむことも可能です。アイデアあふれる料理で、食欲の秋を満喫できること間違いなしです。
価格と詳細
- - 鴨肉のトスカーナ風ラグー スパッゲトーニ: 1,350円(税込1,485円)
(※ 詳細な価格は店舗により異なる場合があります)
南瓜のフロマージュ
同時に登場するデザート「南瓜のフロマージュ」もおすすめです。この一品は、タルト生地の上にゴロゴロとカットした南瓜を載せ、南瓜ペーストとチーズ生地を使用して焼き上げられています。
南瓜の自然な甘みと、クリーミーなチーズの風味が口の中で溶け合い、濃厚ながらも後味はさっぱりとしています。パスタを堪能した後のデザートにぴったりです。
- - 南瓜のフロマージュ: 400円(税込440円)
旬を感じるひとときを
秋の到来を告げるこの季節、チェントペルチェントの新メニューが心を和ませてくれます。秋の素材をふんだんに使った料理を楽しむために、ぜひお友達やご家族と一緒に訪れてみてください。
日常から少し離れた上質なひとときを提供する「チェントペルチェント」で、美味しさに浸る至福の時間を過ごしましょう。店舗情報やメニューの詳細は、公式サイトをご確認ください。
チェントペルチェント公式サイト
チェントペルチェントについて
「チェントペルチェント」は、イタリア語で「100%」を意味します。下町の温かみあふれる雰囲気の中、本場のイタリアンをカジュアルに楽しむことができます。居心地の良い空間で、毎日でも通いたくなるお店を目指しています。
日々のお食事から特別な日まで、多彩なメニューとともに、思い出に残る時間を過ごしてください。