ジョリーパスタの窯焼きパスタが冬の味覚を届けます！

ジョリーパスタで味わう冬の美味しさ

パスタ専門店「ジョリーパスタ」から、今年も寒い季節にぴったりな冬の定番メニューが登場しました。2024年1月8日から、新しい「窯焼きチーズパスタ」が3品販売されます。中でも注目なのは、「窯焼きチーズパスタ播磨灘産牡蠣とベーコンのクリームソース」です。冬の味覚を存分に楽しめるこのパスタを、ぜひご紹介します！

こだわりの食材

ジョリーパスタが誇る「播磨灘産牡蠣」は、ふっくらとした身が特徴で、クリーミーなホワイトソースとの相性が抜群です。この牡蠣とベーコンを組み合わせ、モチモチの生パスタ「フェットチーネ」と共にオーブンで焼き上げます。まろやかなクリームソースととろけるチーズが、心を温めてくれる一皿です。

熱々の美味しさを楽しむ

提供される「窯焼きチーズパスタ」は、熱々の状態で出てきます。表面はこんがり香ばしく焼きあがり、中はクリーミーで濃厚な味わい。食べる前に全体をかき混ぜて、牡蠣やベーコン、パスタが一体となるようにしましょう。そして、ホワイトソースやチーズの味わいを楽しむうえでのお好みのトッピングとして、黒胡椒や西洋わさびをプラスすることで、さらなる風味の変化も楽しめます。

別の選択肢も魅力的

今回の冬限定メニューには、もう1品「窯焼きチーズパスタクリーミーミートソース」も用意されています。こちらは生パスタと燻製スカモルツァチーズ、さらにミックスチーズをたっぷりかけて焼き上げたもので、食べ応えのある仕上がりです。また、下層にはキャベツやほうれん草、パプリカがふんだんに入っており、彩りも豊かです。フライドガーリックをアクセントに加えることで、独特の香ばしさが引き立ちます。

さらに、同時に販売されるのが「国産鶏そぼろと野菜の豆乳仕立て～鶏ごま担々～」です。これは、ピリ辛の鶏そぼろが豆乳スープと絶妙に絡み合った一品です。寒い冬にほっと温まる美味しさをぜひ味わってみてください。