名古屋の「昼だけうなぎ屋」が春の季節フェアをスタート！

名古屋の「昼だけうなぎ屋」が春の季節フェアを開催

名古屋の炭火鰻専門店「昼だけうなぎ屋」が、2025年3月1日より春の季節フェアをスタートさせます。新鮮なニホンウナギを使用した様々なメニューをお楽しみいただけるこのフェアは、行列が絶えない人気店ならではの見逃せないイベントです。

高コストパフォーマンスな本格うなぎ屋

「昼だけうなぎ屋」は、手頃な価格で本格的なうなぎ料理を提供することを目指しています。生のニホンウナギだけを使用し、職人技に基づく炭火焼きの手法を採用しています。一つ一つ丁寧に串打ちし、毎朝新鮮な状態でお届けするため、質の高い料理が楽しめます。

また、鰻のタレには、京都の老舗タレメーカーとの共同開発で生まれた、飽きが来ない味が特長です。このように、コストを抑える工夫をしながらも、高品質な料理を大衆価格で楽しめるのが「昼だけうなぎ屋」の魅力です。お店は、安く、早く、うまいを実現し、名古屋市内では行列を作る人気店に成長しました。

春のフェアメニューのご紹介

今回は春の季節フェアとして、特におすすめしたいメニューをご紹介します。ぜひ、豪華な味わいを堪能してください。

ふじたま丼 - 1800円（税込）

「ふじたま丼」は、うなぎの蒲焼と「うまき」を盛り合わせた贅沢な一品です。付け合わせには、うなぎとの相性が抜群の山形の出汁が提供され、飽きることなく楽しむことができます。ひと口ごとに、香ばしい鰻の味わいを堪能しましょう。

肝入りふじたま櫃まぶし - 2200円（税込）

もう一つの注目メニュー「肝入りふじたま櫃まぶし」は、蒲焼とうまきに肝焼きをトッピングした、豪華さ溢れる料理です。櫃まぶし、うまき、肝焼きの3つを一度に楽しむ贅沢なメニューで、うなぎ好きにはたまらない逸品です。

季節毎のフェアはここだけの体験

「昼だけうなぎ屋」では、通常のメニューに加えて、季節ごとに異なるフェアが実施されています。冬のうなぎが美味しい理由を知り、様々な楽しみ方を提案する、このような季節ごとのイベントは他のうなぎ屋ではなかなか味わえない体験です。さまざまな季節にうなぎを楽しむ提案は、鰻料理の新たな魅力を引き出す機会となるでしょう。