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新年にぴったり！地魚屋の睦月おすすめメニュー

海鮮居酒屋「地魚屋」では、毎月旬の食材を使用した限定メニューが登場しています。1月には特に注目の7品がラインナップ。注目は、メディアで話題沸騰中の「ハイパー干物クリエイター」藤間義孝さんが手掛けた「さばみりん干し」。この機会にぜひお試しください。

期間限定メニューのご紹介

地魚屋の1月メニューは、1月1日から31日まで提供されます。ぜひこの時期にご来店されて、特別な料理を堪能してください。ただし、一部店舗は営業開始日が異なるので、訪問する際にはご確認ください。

1. ハイパー干物クリエイター藤間監修「さばみりん干し」

価格：990円（税込1,089円）
特別な日だけ味わえる極上のさばみりん干し。藤間さんのこだわりが詰まった逸品で、通販では予約が1年半待ちらしい！このチャンスを逃さずに美味しさを堪能してください。

2. 霜降り白菜の天ぷら

価格：420円（税込462円）
霜に当たり甘みを引き出した「霜降り白菜」を天ぷらに。外はサクッと、中はホクホクな食感が楽しめます。寒さに負けない白菜の力をぜひご賞味ください。

3. わかさぎの磯辺揚げ

価格：490円（税込539円）
香りの良い青のりで揚げたわかさぎ。丸ごといただけるので、お酒のおつまみにも最適です。サクサクの衣と共にその旨みをお楽しみください。

4. べっ甲玉子 鉄火巻き

価格：590円（税込649円）
「べっ甲」はお祝いの象徴ともされ、この料理も新年にふさわしい一品。味噌に漬け込まぁれた玉子が独特の色合いを見せ、食べると温かい心を感じます。

5. ふぐ昆布〆握り

価格：490円（税込539円）
ふぐの身を昆布で挟んだ、伝統的な日本料理の一品。自然の恵みを感じるこの味わいは、特別な日気分を高めてくれます。

6. あん肝軍艦

価格：490円（税込539円）
「海のフォアグラ」とも言われるあん肝を使った軍艦巻き。濃厚でクリーミーな味わいが広がります。かぶりつくことで、あん肝の豊かな味わいが楽しめます。

7. たら白子軍艦

価格：450円（税込495円）
ボリューム満点のたら白子を軍艦巻きに。旬の味わいが全開です。濃厚な美味しさが楽しめるこの料理は、ぜひ注文してみてください。

地魚屋の魅力

地魚屋では、各地で獲れた新鮮な魚を都心で楽しむことができます。熟練の職人が手掛けた料理は、素材の良さを引き出すものばかり。新しい年を迎えるにあたって、日本の伝統と旬な素材を味わいながら、特別なひとときを過ごしてください。

会社情報

地魚屋の運営会社は株式会社焼肉坂井ホールディングスです。愛知県名古屋市に本社を置き、外食レストランの経営を行っています。詳しい情報は公式ウェブサイトや各店舗のインスタグラムをご覧ください。

連絡先情報

• - 東京三田店: 東京都港区芝5-34-7 田町センタービル3F 03-5442-1791
• - 東京浜松町店: 東京都港区浜松町1-25-13浜松町NHビルB1･1F･2F 03-5401-0648
• - さいたま大宮店: 埼玉県さいたま市大宮区桜木町1-5-7 ホームリイ5ビル3F 048-648-1151

新年を迎え、ぜひ地魚屋で特別なメニューをお楽しみください。皆様のご来店を心よりお待ちしております。

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