香川県丸亀市で開催される"丸亀うどん祭り2025"の全貌！

讃岐うどんの名産地、香川県丸亀市にて、2025年11月21日（金）と22日（土）の2日間、初めて「丸亀うどん祭り2025」が開催されます。このイベントは、手づくり・できたてにこだわる讃岐うどん専門店「丸亀製麺」の主催で行われ、食文化を通じた感動体験が提供されます。

SANU-1 GRAND PRIX

祭りの目玉となるのが、「SANU-1 GRAND PRIX」です。全国の讃岐うどん職人たちが、手打ちうどんの技術を競うこのコンテストでは、香川、関東、関西から選ばれた予選通過者たちが一堂に会し、最終決勝戦が丸亀城内芝生広場で行われます。参加職人たちはそれぞれの技に誇りを持ち、自らの意気込みを語っています。

エントリーNo.1を獲得した古賀さんは、「香川県を代表してグランプリを目指します」と強い決意を述べています。彼を始めとする7名の職人が、讃岐うどんの原点でもある手打ち技術を駆使し、観客の前で圧巻のパフォーマンスを繰り広げることでしょう。

一夜限りの幻のコラボうどん

さらに、この祭りでは“師弟”の絆をテーマにした特別なコラボメニューも登場します。2組4店舗の店主が協力し、ここでしか味わえない幻のコラボうどんを提供します。

1組目は「ジャンボうどん髙木」と「純手打うどんよしや」の共演で、ここでしか手に入らない「釜揚げうどん」が楽しめます。2組目は「手打うどん丸亀渡辺」と「手打うどん竹寅」による「かけうどん」が登場。これらは数量限定での販売となり、来場者はぜひこの機会を逃がさないようにしてください。

手づくり体験教室

また、来場者向けに「職人の手づくりうどん教室」も開催予定です。讃岐の名店「SIRAKAWA」との特別なコラボレーションにより、実際にうどんを作る体験ができます。小麦粉からうどんを打ち、自分で作ったうどんを「SIRAKAWA」のダシで味わえる贅沢な体験が待っています。事前応募制となるため、詳細を特設サイトで確認することをお勧めします。

丸亀食いっプリ！グランプリ

さらに、楽しみ方はそれだけではありません。「丸亀食いっプリ！グランプリ」も行われ、讃岐うどんをおいしそうに食べる姿を競い合います。最優秀者には「ハワイで食いっプリ！」の招待券など豪華賞品が用意されています。自らの「食いっぷり」で讃岐うどんの魅力をアピールするチャンスです。

まとめ

「丸亀うどん祭り2025」は、讃岐うどん文化を継承し、未来へ繋げるイベントとして多彩な内容が盛りだくさんです。職人たちの技を楽しみ、一夜限りの特別な体験を通じて、讃岐うどんの真髄を感じられるこの祭りに、ぜひ足を運んでみてください。詳細は公式サイトをチェックして、興味深いイベントが目白押しの「丸亀うどん祭り2025」を体験しに来ましょう！