世界初のロボット式レバーエスプレッソマシン「Meticulous Espresso」が日本上陸！

世界初のロボット式レバーエスプレッソマシンが日本に上陸

エスプレッソ愛好家の皆様に朗報です！2025年4月16日から、クラウドファンディングサイト「CAMPFIRE」にて、エスプレッソマシンブランド「Meticulous」の「Meticulous Espresso」が日本で初めて販売されます。これは、アメリカで販売台数No.1を誇るエスプレッソマシンで、クラウドファンディングでは17億円以上の売上を達成した実績があります。

今回のプロジェクトでは、特別な割引プランも用意されており、先着30名には17%オフの「超早割プラン」、さらに50名にはKurasuのコーヒー豆付きの13%オフプランもあります。これを利用すれば、普段よりもお得にこの高性能なマシンを手に入れることができます。

売上No.1の実績と日本初上陸の背景

「Meticulous Espresso」は、アメリカのクラウドファンディングプラットフォーム「Indiegogo」及び「Kickstarter」で、多数の出資者から資金を調達しました。その累計売上額は驚くことに$11,351,900にも達し、コーヒー器具史上の売上記録を打ち立てました。特に、「Indiegogo」での出資者は5,258名にのぼり、$6,419,022を集めたことがその成果を証明しています。

今月、「Meticulous Espresso」が日本初上陸を果たし、各地で注目を集めています。日本最大級のコーヒーイベント「SCAJ 2024」でも、その洗練されたデザインと緻密なコントロール機能が高く評価されています。

完璧なエスプレッソを追求する設計

従来のレバー式エスプレッソマシンでは、熟練のバリスタが圧力や温度を手動で調整する必要がありますが、これには高度な技術が求められます。「Meticulous Espresso」は、ロボット式のレバーを搭載し、圧力プロファイル、抽出温度、流量などを自動で調整することが可能です。これにより、誰でも常に安定したエスプレッソを作ることができるのです。

さらに、高精度なセンサーを10つ搭載しており、抽出条件を常にモニタリング。これにより、まるでバリスタが淹れたような完璧なコーヒーを実現します。

ユーザーは専用アプリを使って、抽出に関するパラメータをカスタマイズすることが可能で、自分専用のレシピを作成することもできます。ディスプレイは直感的に操作可能で、リアルタイムで状態を確認できます。