新型『セブンカフェカフェラテ』マシン、2026年度までに11,000店に拡大

新型『セブンカフェカフェラテ』マシンが進化！

株式会社セブン‐イレブン・ジャパンが、カフェラテの新型マシンの導入を進めていることが発表されました。2026年度中には、約11,000の店舗に普及する計画で、消費電力を1割も削減できる新技術を搭載しています。この取り組みは、燃料費上昇の影響を受けた環境負荷を軽減し、より美味しいカフェラテを提供するためのものです。

新型マシンの特長

この新しいカフェラテマシンは、従来の機種と比較して以下のような数々の改善が施されています。

1. 抽出プロセスの改善：新型はより濃厚で豊かなドリップを可能にする仕様に変更されています。これにより、飲む人により深いコーヒーの味わいを提供します。

2. 泡立ちの向上：カップを傾斜させて注ぐ仕組みに変更されており、きめ細やかな泡立ちが実現。これにより、ラテの飲みごたえが向上しています。

3. 豆の使い分け：マシン上部のキャニスターが4分割されており、カフェラテ専用の豆の使用も可能です。それにより、より高品質な飲み物の提供が可能になりました。

4. 多様なメニューの実現：今回の新型マシンは、従来以上に多彩なメニュー開発が実現できる仕様となっており、セブン‐イレブンの顧客ニーズに応える形となります。

5. カップ識別機能：センサーが取り付けられたことで、お客様がスムーズにメニューを選ぶことができるようになりました。これにより、店舗での注文がさらに便利になります。

環境への配慮

セブン‐イレブンは、環境意識の高まりにも対応し、店舗の省エネにも力を入れています。既に実施している取り組みとして、日立グローバルライフソリューションズ社と連携し、AIによる空調制御を導入しています。
この技術により、消費電力を削減しつつ店舗の快適性を維持することが可能です。さらに、アイスケース上部にステンレス製の棚を設けることで、効率的な冷却を実現し、電力消費を抑える工夫もしています。

今後の展開

新型カフェラテマシンの拡大は、ただ単にカフェラテを提供するためのものではありません。セブン‐イレブンはより美味しく、環境にも配慮した飲み物を提供していくことで、顧客満足度を引き上げることを目指しています。2026年度には、約5,000台を新たに導入し、全体で約11,000店舗に普及していく計画です。

新型『セブンカフェカフェラテ』マシンの進化は、私たちの日常的なカフェ文化を変えるかもしれません。セブン‐イレブンでのカフェラテを是非楽しんでみてください！