地魚屋が贈る夏の新メニュー！清涼感溢れる7品を堪能しよう

懐かしい夏の味わいを楽しもう！

東京と埼玉で人気の海鮮居酒屋「地魚屋」では、8月という暑い季節にぴったりな、新しい限定メニューを提供します。この季節には、清涼感のある料理が恋しくなりますよね。そんなニーズに応えるべく、夏の味覚をたっぷりと味わえる7種類の料理を用意しました。

夏のあて巻き祭

まずは特別メニューの「夏のあて巻き祭」です。こちらは、さっぱりとした味わいのあて巻きを4種類提供します。素材にこだわり、長いもや梅肉、イカを使用したメニューは、あっさりとした風味で、夏にぴったり。暑さに負けず、ぜひお試しください。

1. ニラ玉

ニラの柔らかな香りとごま油の風味が絶妙に絡み合い、生卵との相性も抜群です。お酒のおつまみとしてもオススメです。料金は390円（税込429円）。

2. 長いもと梅肉

爽やかな長いもの味わいを梅肉の酸味と組み合わせたこちら。ネバっとした食感が病みつきになること間違いなしです。料金も390円（税込429円）。

3. いかと梅肉

夏の暑さを忘れる清涼感満載のイカと梅肉のあて巻き。あっさりとした口当たりは、暑い日には最高の一品です。料金は同じく390円（税込429円）。

4. 茗荷と大葉の梅肉巻き

香りが豊かなみょうがと大葉を梅肉で巻いていただく、さっぱりとした一品。夏のお酒のお供としてもおすすめ。料金390円（税込429円）。

自家製ジャンボつくね

海鮮だけでなく、一品料理も豊富です。自家製のジャンボつくねは、ふわっと柔らかい食感に甘辛のタレが絡む絶品。生卵との組み合わせは日本食の伝統を感じさせ、お酒との相性も抜群です。490円（税込539円）で楽しめます。

シャリシャリガリとまと

そして、シャリシャリ食感の生姜の甘酢漬けを和えたガリとまとは、さっぱりとした美味しさで、暑い夏の日にピッタリです。330円（税込363円）で手軽に楽しめます。

とうもろこしの焦がしバター醤油

夏と言えばやっぱりとうもろこし！焦がしバター醤油で味わうこのメニューは、まさに夏のお祭りの味を再現。490円（税込539円）で、贅沢な香りと味わいを堪能してみてください。

地魚屋の理念

地魚屋は「地魚」とは、江戸時代に地元の漁村で獲れた魚を献上していたことに由来します。その伝統を引き継ぎ、新鮮な海の幸を都心で楽しめる場として皆様に愛されています。内装は落ち着いた雰囲気で、ゆったりとした時間を過ごせる空間が広がっています。市内の各店舗では、栄養満点で美味しい料理を職人が丁寧に調理し、提供しています。皆様のご来店を心よりお待ちしております。

まとめ

この夏は「地魚屋」の新メニューで、清涼感たっぷりの味わいを楽しんでみてはいかがでしょうか。新鮮な食材を使った美味しい料理で、暑さを乗り切りましょう！

【店舗情報】
・さいたま大宮店: 埼玉県さいたま市大宮区桜木町1-5-7 ホームリイ5ビル3F 048-648-1151
・東京三田店: 東京都港区芝5-34-7 田町センタービル3F 03-5442-1791
・東京浜松町店: 東京都港区浜松町1-25-13 浜松町NHビルB1･1F･2F 03-5401-0648

是非、この機会にご利用ください。