ファミリーマート、環境に優しい物流改革で食品ロス削減を推進!

株式会社ファミリーマートは、2026年9月に創立45周年を迎えるにあたり、環境への配慮を高めるとともに、物流配送の効率化に向けた新たな取り組みを発表しました。これにより、東北地方および新潟県において、約1,300店舗に対し、おむすびや弁当の配送頻度を1日3便から2便へ変更することが決定されました。

この取り組みは、食品ロスやCO2排出量の削減に貢献するだけでなく、店舗運営の最適化にも寄与します。具体的には、冷凍おむすびやチルド弁当などの新商品を提供し、地域の特性に合ったメニューを展開することで、売上アップにつながると期待されています。

配送体制の変更は2026年6月9日から始まります。東北地方の特性を考慮し、チルド弁当や冷凍おむすびの販売も開始。例えば、冷凍おむすび「焼しゃけ」や「南高梅」、そして特製デミグラスソースのデミオムライスなど、地域限定の新メニューが登場予定です。

業界全体が直面しているドライバー不足や原材料費の高騰などの状況に対し、ファミリーマートは独自の炊飯技術を用いておむすびの消費期限を延長できるようになりました。これにより、配送時の効率向上や走行距離の短縮が可能になり、結果的にCO2排出量も削減されます。1日あたりの走行距離は約670万km減少し、環境に対する大きな貢献が期待されています。

ファミリーマートは、「いちばん環境にやさしい」を掲げ、持続可能なサプライチェーンの構築を目指します。また、加盟店へのサポート体制も強化し、作業負担を軽減することで、店舗の運営をスムーズにしています。

本取り組みの背景にあるのは、顧客満足度の向上や地域貢献。ファミリーマートは、お客様と加盟店、さらには社会全体にとって有益な企業でいるための挑戦を続けています。2026年の45周年を迎えるにあたり、同社は「いちばんチャレンジ」という新スローガンを掲げ、おいしさや楽しさ、そして環境への配慮に取り組む姿勢を明確にしています。

今後もファミリーマートは、地域に愛される存在であり続けることを目指し、社会全体の持続可能な発展に貢献することを約束します。これからのファミリーマートの取り組みに注目です。