春を祝う新メニュー「鯛しゃぶ」登場！しゃぶしゃぶ温野菜でも春の味覚を楽しもう

春を祝い華やかに楽しむ「鯛しゃぶ」

春の訪れを感じる今日この頃、しゃぶしゃぶ温野菜にて、愛媛県産の鯛をふんだんに使用した新しいメニューが2026年3月11日から登場します。タイトルは「鯛しゃぶ」と「春野菜と味わう山形恵み豚しゃぶ」。この春、卒業式や入学式、新生活の始まりといった美しい節目を祝うための、華やかで贅沢なしゃぶしゃぶメニューをぜひお試しください。

鯛の魅力を堪能する「鯛しゃぶ」

今回の主役である「鯛しゃぶ」は、上質な旨みと甘みが特徴の愛媛県産の新鮮な鯛を使用しています。この鯛は、刺身でも楽しめるほど新鮮で、軽くおだしにくぐらせることで、身がふんわりとほどけ、鯛の持つ繊細な旨みとしっとりした甘さが引き立ちます。また、鯛は古くから「めでたい」と言われ祝いの場にふさわしい魚とされてきました。新生活のスタートを祝う席に最適です。

春野菜とのコラボレーション

この「鯛しゃぶ」は、春にぴったりの食材——たけのこやはまぐりなど、春の訪れを感じさせる食材をたっぷり使用しています。特に、はまぐり香る「特製黄金だし」とともに味わう『春野菜と味わう山形恵み豚しゃぶ』も同時展開され、春の味覚をさらに広げます。豊かな自然環境で育まれた山形の豚肉が、その肉質や甘みを兼ね備えています。

黄金だしの魅力

『春野菜と味わう山形恵み豚しゃぶ』は、特製の黄金だしと一緒に提供される人気メニューです。これは鶏骨と香味野菜をベースに、昆布・豚・はまぐりから抽出した旨みを重ねた奥深い味わいのだしです。豚肉はさっとくぐらせるだけで、甘さが引き立ち、春の味覚と絶妙なマリアージュを楽しめます。たけのこ、かぶ、わかめなどの野菜も、春ならではの鮮やかな彩りを添え、軽やかなお味を提供します。

たけのこごはんとデザート

さらに、たけのこごはんも登場し、しゃぶしゃぶの余韻を楽しむのにぴったりな選択肢となっています。デザートには「花見もちアイス」を用意し、春の訪れを感じさせる食材が一品一品計算されています。

御膳スタイルで楽しむ春の味わい

より一層春を感じたい方には、。「鯛しゃぶと山形恵み豚しゃぶ御膳」という特別セットもおすすめです。愛媛県産の鯛が一皿ずつ楽しめるこの御膳には、前菜や旬の野菜、デザートまで揃い、満足度の高い内容です。落ち着いた雰囲気の中で、華やかな春の味覚を存分に堪能できます。

キャンペーン情報

また、2026年3月11日から4月23日までの期間限定で、「春野菜と味わう山形恵み豚しゃぶ」を対象に10%オフのクーポンも展開されているので、ぜひフルに活用して、春の新メニューを味わってみてください。公式アプリから簡単に利用可能です。

この春、新しい出発を祝う「鯛しゃぶ」を含む魅力的なメニューを通して、家族や友人と楽しく過ごすひとときをお楽しみください。