秋の風情を楽しむ資生堂パーラーの「秋の味覚フェア」開催！

資生堂パーラー秋の味覚フェア

資生堂パーラーが2026年9月1日から30日まで「秋の味覚フェア」を開催します。この期間中、四季折々の食材が活かされた特別メニューが登場し、秋の訪れを心ゆくまで楽しむことができます。

開催概要

フェアは資生堂パーラーの日本橋店、横浜髙島屋店、名古屋店の3か所で展開され、各店舗で自慢の料理が提供されます。特にこの期間は秋の味覚が満載で、旬の食材を生かした料理が目白押しです。

特別メニューに注目！

日本橋店では「国産骨付き鶏もも肉のロティ甘酸っぱいクルミのソース」（2,860円）、横浜髙島屋店では「ノルウェーサーモンのムニエル秋野菜添えフォンドヴォーのクリームソース」（2,970円）、名古屋店では「黒毛和牛ロース肉のステーキシャスールソース旬のきのこと秋野菜添え」（2,970円）など、どれも秋の味覚を存分に引き出した逸品ばかり。

特におすすめの料理

- 国産骨付き鶏もも肉のロティ

この料理は、ローズマリーでマリネされた骨付き鶏肉が香ばしく焼き上げられ、ホワイトバルサミコで味わいが整えられています。焼きナスと大葉が添えられ、全体のバランスが絶妙です。

- 黒毛和牛ロース肉のステーキ

和牛ならではの甘みが楽しめる肉を、きのこや秋野菜と一緒に香り豊かなシャスールソースで仕上げています。産地直送の木の実に加え、秋の風味が感じられる特別な一皿です。

デザートも充実

もちろん、秋の味覚フェアにはデザートもそろっています。「岐阜県産美濃栗のパフェ」、「岡山県産シャインマスカットのパフェ」、そして「国産黄金桃のパフェ」など、地元の新鮮なフルーツを使用したスイーツが楽しめます。

- 岐阜県産美濃栗のパフェ（2,860円）:

ほうじ茶とホワイトチョコを使用したクリームが特徴。美濃栗の甘さとほくほく感を堪能できる一品です。

- 岡山県産シャインマスカットのパフェ（2,860円）:

程よい酸味が加わり、爽やかさ満点。ニューピオーネとのコラボにより、贅沢な味わいに仕立てられています。

この「秋の味覚フェア」は、素晴らしい料理と共に秋の美味しさを体験できる絶好の機会。ぜひお気に入りのメニューを見つけて、心温まるひと時をお過ごしください。予約は公式サイトまたはSNSから受け付けています。美味しい秋を楽しむために、お早めに足を運んでみてはいかがでしょうか。印象的な秋のひと皿をぜひご賞味ください。