季節の味覚を味わおう!「地魚屋」9月のおすすめメニュー
海鮮居酒屋「地魚屋」では、毎月新鮮な季節の美味を楽しむことができる限定メニューを販売しています。9月は、実に魅力的な8種類のメニューが登場します。この時期、あきらかに香りが高まり、食欲も増す秋の味覚を皆さんにお届けします。
1. 藁焼き かつおのたたき握り
まずおすすめするのは「藁焼きかつおのたたき握り」。香ばしさと深みのある味わいが特徴です。藁焼きで一瞬にして焼き上げられたかつおは、炙りの断面が美しく、SNS映えも抜群です。価格は390円(税込429円)です。
2. 駿河湾産 生しらす軍艦
次にご紹介するのは新鮮な「生しらす軍艦」(価格450円(税込495円))。ぷりっぷりの生しらすをたっぷり乗せた一品で、シャリとの相性も抜群です。生姜と合わせると、さらにさっぱりした風味が楽しめるため、夏の名残を感じるにはぴったりの逸品です。
3. 北海道産 秋刀魚握り
秋の定番ともいえる「北海道産 秋刀魚握り」(価格390円(税込429円))。脂の乗った秋刀魚の贅沢な味わいが口いっぱいに広がります。この時期を楽しむ上で絶対に外せないメニューです。
4. 北海道産 炙り焦がし醤油 秋刀魚握り
さらに「北海道産 炙り焦がし醤油 秋刀魚握り」(価格390円(税込429円))もおすすめ。アツアツの秋刀魚を炙った香ばしさが病みつきになる美味しさです。この逸品は、秋の香りを存分に味わえます。
5. 駿河湾産【あて巻き】生しらすユッケ
「駿河湾産の生しらすユッケ」(価格550円(税込605円))は、ユッケ風にアレンジされた生しらすの上に、とろーりとした生卵が乗せられた美しい一品です。お酒のおつまみに最適です。
6. 小葱の釜揚げしらす和え
「小葱の釜揚げしらす和え」(価格490円(税込539円))は、ほのかに塩味のあるやわらかな釜揚げしらすと、小葱の辛味が絶妙に調和した一品です。シンプルながら、素材の旨味を引き立てる一皿です。
7. 里芋唐揚げ ~のり塩バター味~
秋の風味を感じる「里芋唐揚げ ~のり塩バター味~」(価格490円(税込539円))も外せません。表面はカリッと中はほっくりの食感が楽しめ、バターとの組み合わせがクセになる美味しさです。
8. 舞茸の磯辺揚げ
最後に「舞茸の磯辺揚げ」(価格490円(税込539円))。青のりの香りが漂い、舞茸の食感が楽しめる一品で、シンプルなお塩の味付けが素材の良さを引き立てます。
この9月は、ぜひ「地魚屋」で旬の海の幸を楽しんでみてください。スタッフ一同、皆さまのご来店を心よりお待ちしています。
販売期間
2023年9月1日(火)から9月30日(水)までの期間限定メニューです。
店舗情報
地魚屋 東京三田店
東京都港区芝5-34-7 田町センタービル3F
tel: 03-5442-1791
地魚屋 東京浜松町店
東京都港区浜松町1-25-13 浜松町NHビルB1・1F・2F
tel: 03-5401-0648
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地魚屋 さいたま大宮店
埼玉県さいたま市大宮区桜木町1-5-7 ホームリイ5ビル3F
tel: 048-648-1151
この機会をお見逃しなく!