セブン‐イレブンが信州・川上村の新鮮ロメインレタスを贅沢に使用した新商品を発売

セブン‐イレブンが信州・川上村産ロメインレタスの新商品を提供

株式会社セブン‐イレブン・ジャパンが、長野県川上村産の新鮮なロメインレタスを使用した新商品3品を、7月23日から長野県と山梨県の店舗で発売します。これらの商品は、地産地消の取り組みとして川上村の地域活性化にも寄与することを目的としています。

信州川上村の魅力

川上村は、標高1,000メートルを超える高地に位置しており、その冷涼な気候と昼夜の温度差が影響して、シャキシャキとした食感と甘みを持つロメインレタスが育つ名産地です。この地域特有の環境が、葉が厚く、噛むほどに旨みが感じられる素晴らしいレタスを生み出しています。すでに高原野菜として知られるこのレタスを使用することで、セブン‐イレブンは地域の生産者を応援し、持続可能な農業を実現しようとしています。

新商品のご紹介

1. 信州川上村産ロメインレタスサンドシーザーソース仕立て

こちらのサンドイッチは、信州川上村産のロメインレタスにトマトとベーコンを加え、特製のシーザーソースで仕立てた一品です。398円（税込429.84円）で、サラダ感覚で楽しめるのが特徴です。

2. バゲットBLT（信州川上村産ロメインレタス使用）

398円（税込408.24円）で提供されるこのバゲットサンドは、ロメインレタス、トマト、ベーコンを挟んで楽しむもので、ハニーマスタードソースにはロメインレタスの芯の部分を細かく加えています。これにより、シャキシャキした食感を味わうことができるのが魅力です。

3. グリルチキンときのこのサラダ（信州川上村産ロメインレタス使用）

8月6日から発売予定のこのサラダは、グリルチキンや3種のきのこ、そして新鮮なロメインレタスやブロッコリーが盛り付けられた彩り豊かな商品です。598円（税込645.84円）で楽しめるこのサラダは、爽やかな酸味とチーズドレッシングが絶妙に組合わさり、食事としても満足感のある一品となっています。

地域課題への挑戦

川上村は、このロメインレタスの生産だけでなく、農業の維持や若手生産者の育成といった課題にも直面しています。異常気象の影響により、安定した供給が難しくなっている現在、セブン‐イレブンは地域の生産者やその声を反映させた商品展開を進めることで、ロメインレタスの価値をしっかりとお客様に伝える努力を続けています。

これら商品の発売をきっかけに、川上村のロメインレタスが一層多くの人々に認知され、需要が高まることによって地域の活性化につながることが期待されています。セブン‐イレブンの地産地消の取り組みとともに、川上村の美味しさをぜひお楽しみください。