戸塚優斗選手とバーミキュラの新たな食の挑戦美味しさを通じて支える金メダリストの活動

スノーボード金メダリスト戸塚優斗選手がバーミキュラとタッグ！

2026年9月1日より、愛知ドビー株式会社がスノーボード・ハーフパイプの戸塚優斗選手と新たなパートナーシップを締結し、食を通じて選手の活動をサポートすることとなりました。この取り組みは、バーミキュラのブランドスローガンである「手料理と、生きよう。」に基づき、食を大切にする戸塚選手の姿勢を応援するものです。

戸塚選手の食へのこだわり

戸塚優斗選手は、世界の舞台での競技活動をしながら、選手たちの食事を自ら作り出す「戸塚シェフ」としても知られています。彼は料理の過程を楽しむことを重視しており、家族や仲間との食卓を囲む時間を大切にしています。競技のための食事だけでなく、料理そのものを楽しみ、日常の生活と深く向き合っている姿勢は、まさにバーミキュラの理念にマッチしています。

バーミキュラとの出会い

戸塚選手は、実際にバーミキュラの製品を使ってその素晴らしさを体験しており、素材の良さを引き立てる調理の楽しさを実感しています。「食は安心して食べられるもので、美味しい料理が競技にも良い影響を与える」と戸塚選手が語るように、今後もバーミキュラの製品を通じて、自身だけでなく多くの人々に料理の楽しさを伝える予定です。

バーミキュラ見学の体験

パートナーシップの開始に先立ち、戸塚選手は名古屋市中川区にあるバーミキュラの工場と体験型施設「バーミキュラビレッジ」を訪れ、製造過程や料理体験を行いました。

工場見学

工場では、鋳造からホーロー加工までの一連の工程を見学。特に金属を溶かして砂型に流し込む鋳造工程の迫力に、戸塚選手も心を打たれた様子でした。この訪問を通じて、バーミキュラが大切にしている「メイド・イン・ジャパン」の品質に触れ、その職人技に感銘を受けたとのこと。

調理体験

続いて、「バーミキュラビレッジ」での調理体験に挑戦。戸塚選手は、無水調理の利点や製品の特性を学びながら、角煮や無水カレー、だし巻き卵など計11品を作りました。特に、熟成された角煮は、「バーミキュラライスポット」を使ったことで、簡単に美味しく仕上がることに驚き、戸塚選手の面白いエピソードも披露されました。

今後の活動

戸塚選手は、公式Instagramを通じて、バーミキュラ製品を使った料理や、家族との食卓の豊かさを発信し、食の重要性については真剣に考えていくと述べています。競技や新たな挑戦と共に、食に対する姿勢を広めていくことで、さらに多くの人々に影響を与える存在となることでしょう。

愛知ドビー・バーミキュラの背景

愛知ドビー株式会社は1936年に創業し、今もなお革新を追求しています。「町工場から世界最高の製品を」という理念のもと、2010年に誕生したバーミキュラは、今や世界中に愛されています。その製品は、家庭での料理体験を豊かにし、毎日の食卓を特別にする力を持っています。

戸塚優斗選手とバーミキュラが生み出す食の可能性に今後も期待が寄せられます。