名古屋で極上和牛グルメ！SHOGUN BURGERが名牛会に登場

名古屋の皆様、2025年2月22日と23日に久屋大通公園で開催される『名牛会～極上和牛グルメの祭典～』への参加が決定したSHOGUN BURGERによる、特製バーガーのご紹介です。

名牛会とは？

『名牛会』は、中京テレビ放送が開局55周年を記念して主催し、日本を代表する和牛の名店が一堂に集まるイベントです。和牛の魅力を体験できるこの祭典では、全国各地から選りすぐりの和牛を取り扱う名店が集まり、来場者にその逸品を提供します。SHOGUN BURGERも、この一大イベントに参加し、名古屋の皆様に特別な味をご提供します。

SHOGUN BURGERのこだわり

SHOGUN BURGERは、2017年に富山県で誕生したバーガーショップです。焼肉のプロが手がける和牛バーガーは、開店からわずか5年で「World Food Championships」で世界6位を受賞し、2024年には上海にも出店。日本国内外でその名を広げています。今回の名牛会で特に目を引くのは、「黒樺牛スモークチーズバーガー」です。

黒樺牛スモークチーズバーガー

このバーガーは、和牛のスネ肉を使用した粗挽きパティが特徴で、肉の旨味が噛むごとに広がります。さらに、2種類のピクルスやアーリーレッドが食感のアクセントを加え、ホイップクリームチーズが爽やかな後味を演出。この一品は少し贅沢な“大人のおやつ”として、非常に人気があります。販売価格は1,600円で、ぜひ豪快にかぶりついて味わっていただきたいです。