コンビニの炙りグルメランキング公開！第2弾はセブンのビビンバおにぎりが1位
コンビニの炙りダイニング！お手軽グルメの新たな楽しみ方
株式会社ライテックの「炙り師研究部」が、コンビニの商品を対象にした「コンビニ商品 炙りランキング」第2弾の結果を発表しました。人気の調理器具であるキッチントーチ型使いきりバーナーライター「あぶり師」を駆使し、様々なコンビニ商品を炙ることでその美味しさを体験し、ランキングを作成しました。
コンビニ炙りグルメの楽しさ
炙ることで食材の魅力が最大限に引き出されるという「炙り師」。ライテック社は、至る所からの声に応え、安価で手軽に購入できるコンビニ商品で素晴らしい「炙り体験」を提供するため、あぶり師研究部を発足しました。プロジェクト活動の中で実際に炙ってみた結果がランキングとなり、今回も多くの美味しい発見がありました。
ランキングTOP5の詳細
1位：旨辛ビビンバおにぎり（セブンイレブン）
評価の高かったこのおにぎりは、炙ることでご飯が香ばしく、まるで石焼ビビンバの旨みを再現した風味となります。トップに輝いた理由は、その圧倒的な美味しさの証しです。
2位：みりんで味付けしたいかせんべい（セブンイレブン）
炙ることで磯の香りが際立ち、イカのデザインが見た目にも楽しさをプラス。みりんの甘じょっぱさが引き立って、お酒のおつまみにぴったりです。
3位：バタークロワッサンメロンパン（ファミリーマート）
このスイーツは、外側がカリっと中がふんわりの絶妙な食感に仕上がり、炙ることで香ばしさと甘さが増します。焼きたての香りがたまらない一品です。
4位：焼きさけはらみ（ローソン）
皮がパリっと焼き上がり、身はジューシー。追いマヨネーズを加えて炙ると、さらに美味しさが増します。ご飯と相性抜群の一品です。
5位：クイニーアマンサンド 塩キャラメル（ローソン）
炙ることで全体の甘さと香りが増し、贅沢な味わいになります。カラメルがとろりと溶け出し、幸福感のあるスイーツ体験を提供します。
炙りの魅力再発見
平均的なコンビニ商品でも、炙ることによって新たな魅力を引き出すことが可能であることが、この調査から明らかになりました。特に注目したいのは、ひと手間かけた炙りによって、おこげや焼き立て感を再現できる点です。
ライテックは、今後も「炙り師」を通じて、日常的な食材の楽しみ方を探求できるアイデアを提案していく予定です。ぜひ、皆さんも自分のお気に入りのコンビニ商品で、炙り体験に挑戦してみてください。
あぶり師の詳細
- - カラー：オレンジ、ブルー、ピンク
- - 素材：ABS樹脂
- - 本体サイズ：約7 x 10 x 2.7 cm; 約68g
- - 販売サイト：ライテックショップ
「炙り」の新たな楽しみ方が広がるこの機会に、ぜひ試してみてはいかがでしょうか！各コンビニで手軽に購入可能で、日常の食卓を一味違ったものに変えてくれることでしょう。
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