新たな食の拠点『おべんところころ』
2026年3月9日、愛知県豊橋市牛川通に新しい手作り弁当と惣菜のお店『おべんところころ』がオープンしました。代表の尾崎さんが運営するこのお店は、地域の人々の食のニーズに応えるべく、全て手作りにこだわっています。特に「忙しい日でも安心して食べられるものを」という思いから地元の家庭の「第2の台所」を目指しています。
おべんところころの特徴
1.地域の「第2の台所」
おべんところころは、地域の声を反映しながら運営されています。過去にサンドイッチ店で働いていたときに、お客さんから「おにぎりや弁当はないの?」というリクエストが多く寄せられ、それが弁当屋を開くきっかけとなりました。また、家にお米が余っている声から、おかずとご飯を別々に販売するなど、地域に密着したサービスを提供しているのが特徴です。このように、顧客からのフィードバックを大切にし、安心して食べられる手作りの弁当を届けています。
2.食材に対するこだわり
おべんところころでは、提供する弁当が冷めても美味しいことに重点を置いています。愛知県産の「アリラン米」を使用しており、粒がしっかりしているため、温め直しても変わらない美味しさを保つことができるのです。それだけでなく、地元の新鮮な食材を積極的に取り入れています。お客様が求める「安心で美味しい」食卓になるよう、すべての料理には心を込めています。
3.運営する人たちの絆
おべんところころは、尾崎さんとその母、そして母の友人の3人で共同運営しています。実は、もともと母と母の友人が弁当屋を持ちたいという夢を持っていましたが、子育てを考慮すると実現が難しくなっていました。そこで、調理師免許を持つ尾崎さんが彼女たちの夢を叶えるために店舗を開く決意し、今では家族の絆と共に「長く愛されるお店にする」という目標に向かって進んでいます。
忙しい毎日に寄り添う
おべんところころの弁当や惣菜は、添加物を抑えつつ全て手作りにこだわっているため、罪悪感なく食卓に並べられるのが魅力です。忙しい日々に食事を作る余裕がない時や、毎日の献立を考えるのが面倒な時にぴったり。大切な家族や子どもたちに安心して食べさせられる料理を提供することを目指しています。特に、忙しいママたちにとっては頼れる存在となることでしょう。
店舗情報
- - 店舗名: おべんところころ
- - 所在地: 愛知県豊橋市牛川通5丁目2-16
- - 代表者: 尾崎
- - 営業時間: 11:00~なくなり次第終了(定休日: 日曜・月曜)
- - 事業内容: 手作り弁当・惣菜の提供
お問い合わせ先
おべんところころ代表 尾崎
電話番号: 070-7591-5656(受付時間 10:00~15:00)
メール:
[email protected]
ぜひ、新しい食の選択肢として、手作りのぬくもりを感じる『おべんところころ』の弁当や惣菜をお試しください。心まで温まる味が、皆様の食卓を彩ること間違いありません。