水を大切にする意識が進化中！新たな調査結果を発表

水の大切さを再認識する時代

愛知県半田市のミツカン水の文化センターが、2023年6月に行った「水にかかわる生活意識調査」の結果が発表されました。この調査は、東京圏、大阪圏、中京圏の1,500名を対象に実施されており、水に対する意識の変化を示す貴重なデータとして注目されています。

調査の概要と目的

この調査は1995年から続けられているもので、日常生活における水の使い方や、意識の変遷を把握するために毎年行われています。過去の調査結果と照らし合わせながら、特に最近の傾向に焦点を当て、今年は新たに「ペットボトル入りの水」に関する意識も調査しており、その結果も大きな話題となっています。

節水意識の高まり

調査結果によると、日常生活で「節水を行っている」と答えた人は過去最高の77.4%に達しました。年々節水への意識が高まりつつある中、特に若年層において高い関心が見られることが際立ちます。一方で、調査が始まった1995年から2018年までのデータを見ると、実際の節水行動の割合が減少していたことから、質問の仕方によって受け止め方が変わることも伺えます。

ここで興味深いのは、節水を意識する理由として挙げられているのが「水道料金の節約」だったことです。49.7%がこれを理由としており、実際的な金銭的メリットが意識に影響しているようです。また、「習慣になっている」という回答も増えており、節水が社会に根付いてきたことを示しています。

水道水の評価向上

調査結果では、水道水の評価も前年より上がっており、一般的な評価は7.47点（10点満点）に達しました。飲用水としての評価も同様に向上しており、7.02点となっています。ただ、この評価の分布を考えると、依然として厳しい意見も少なくないことが分かります。

ペットボトル水に対する変化

この調査で注目すべき点は、ペットボトル入りの水への評価が顕著に低下したことです。2020年に比べ、「おいしい」と答えた人が43.3%から35.0%へと減少するなど、イメージが悪化しています。その要因には、プラスチック廃棄物の問題が影響していると考えられます。環境への影響を意識する人が増え、ペットボトル水への関心が薄れているのかもしれません。