ジェイアール東海ホテルズが「4御衣黄ザクラ」を取得し、サステナブルな宿泊を実現

ジェイアール東海ホテルズが異例の快挙！

愛知県名古屋市を拠点とする株式会社ジェイアール東海ホテルズは、2025年までの宿泊施設向け日本初のESG認証「Sakura Quality An ESG Practice」、通称「サクラクオリティグリーン」の最高評価「4御衣黄ザクラ」を全6ホテルで取得しました。この認証は、自然環境や社会への積極的な関与が認められる施設に与えられるもので、まさに地域社会と持続可能性を重視した取り組みの結果です。

WBC（ウェルビーイング委員会）とは

ジェイアール東海ホテルズが誇る「WBC（ウェルビーイング委員会）」は、社長が委員長を務め、各ホテルの総務責任者や保健師が参加。全社員の健康増進や働きやすさを追求し、より良い職場環境づくりに取り組んでいます。このような活動が、サステナブルな企業文化の形成を促進し、ESG認証の取得に繋がったのです。

サステナブルな取り組みの具体例

サステナブルな取り組みは多岐にわたります。例えば、名古屋マリオットアソシアホテルでは、鉄板焼「那古亭」にてお肉の切れ端を使った美味しい料理が提供されています。また、名古屋JRゲートタワーホテルでは朝食メニューに規格外の野菜を使った「ベジブロスおでん」を冬季限定で用意し、フードロスの削減に努めています。

さらに、ホテルアソシア静岡では地元農家と連携し、見た目に左右されない美味しい規格外の野菜や果物を活用した料理を提供。地域との繋がりを大切にしながら、素晴らしい食文化を育む取り組みが評価されています。

ペーパーレス化とリサイクルの強化

また、これらのホテルではペーパーレス化も進んでいます。ホテルアソシア高山リゾートは、食券をICチップにより運用し、環境に配慮したサービスを提供しています。これにより、紙資源の無駄を大幅に削減。今年から清掃案内もマグネット式に変更し、効率化を図っています。

制服の再資源化として、使用されなくなった衣料をドライヤー用の巾着袋として再利用するなど、循環型経済の推進にも努めています。これらの取り組みは、すべての宿泊客にとって心地よい空間を提供し、地球環境にも配慮したものです。

サステナブルな未来の構築

ジェイアール東海ホテルズの6つのホテルが取得した「4御衣黄ザクラ」は、今後も地域社会と共に歩むそうした信念を体現する証です。全社員が一丸となって行動し、地域経済の活性化やサステナブルな社会の実現を目指していく姿勢は、他のホテル業界にも良い影響を与えるでしょう。

公式サイトもぜひご覧いただき、サステナブルな宿泊体験をお楽しみください：公式サイト

さらに詳しい情報を知りたい方は、株式会社ジェイアール東海ホテルズのページもチェックしてください：ジェイアール東海ホテルズホームページ