低カロリーの新しい味覚革命
最近、低カロリー食品業界に新たな風をもたらす「Dolce Ino」と「LOCALO Noodle」が注目を浴びています。これらの製品は、株式会社Grand Bleu&Co.の手によって開発され、クラウドファンディングを通じて多くの支持を集めました。今回は、その魅力を徹底的に掘り下げていきます。
クラウドファンディングでの成功
クラウドファンディングは3月11日から開始され、初日で目標金額を達成。最終的には、2,236万円を超える驚異の支援金額が集まりました。これは、ファンの期待と熱意の表れでしょう。Grand Bleu&Co.の青木康時代表は「皆様の支援に感謝します。今後も品質向上に努めてまいります」と話しています。支援者に届けるべく、新たなプロジェクトや製品の展開も計画されています。
Dolce Ino:史上最少カロリーアイス
「Dolce Ino」は、なんと驚きの50kcalという低カロリーを実現したアイスクリームです。その秘密は、大豆と天然甘味料「羅漢果」を使用することで、人工甘味料を一切使わずに作られている点にあります。これにより、心配なく楽しめるスイーツとして人気です。また、脂質も僅か1.2gとヘルシー。
このアイスは、滑らかな舌触りと豊かなフレーバーが特徴です。全5種類のフレーバー展開があり、キャラメル&ヘーゼルナッツや抹茶&ゆず、ティラミス、ストロベリー&ラズベリー、バニラ&トンカなど、味わいも豊か。一つ一つが、パティシエこだわりのフレーバーに仕上げられています。
LOCALO Noodle:新しいローカロリー麺の提案
もう一つの注目商品「LOCALO Noodle」は、新潟の「へぎそば」にインスパイアを受けたローカロリー麺です。1食あたりわずか55kcalで、食べ応えがあるのにカロリーを気にせず楽しめるのが魅力です。麺類好きには必見の新しい選択肢となるでしょう。
特に、ミシュラン三ツ星シェフ監修のソースと絡めて食べることで、280kcalにおさえつつも満足感を得られる仕上がりです。濃厚鶏だし白湯ラーメンや完熟トマトのまぜボロネーゼ、さらには本格的なビスクつけそばなど、多彩なソース展開も魅力の一つです。
ヘルシーさと美味しさの両立
「Dolce Ino」と「LOCALO Noodle」は、ただの低カロリーではなく、美味しさも追求した製品です。健康志向の人々が求める、美味しくて罪悪感なき食事が実現しています。ダイエット中の方はもちろん、味を楽しみたい方にもぴったりです。
未来への展望
Grand Bleu&Co.は、今後もより多くの人々に古くからの良いものを届けるため、様々な取り組みを続けていくことを公表しています。YouTube番組「Nontitle SeasonZ」での展開など、今後の新製品やプロジェクトが楽しみです。皆さまも、ぜひこの新たな低カロリー革命に注目してみてはいかがでしょうか。
こちらのプロジェクトについてもっと知りたい方は、公式サイトやSNSもぜひチェックしてみてください。健康的で美味しい食材の選択肢が広がるこのチャンスを逃す手はありません!