限定!廃食油活用
2025-09-02 15:33:39

エターナルホスピタリティグループ、ENEOSとの提携で廃食油からの航空燃料生産を実現

エターナルホスピタリティグループ、ENEOSと廃食油活用の新たな提携



エターナルホスピタリティグループは、ENEOS株式会社と連携し、焼鳥屋「鳥貴族」から排出される廃食油を活用した持続可能な航空燃料(SAF)の原料化に向けた協定を締結しました。これにより、航空業界の脱炭素化への貢献を目指します。

取り組みの背景



この提携は、エターナルホスピタリティグループの廃食油を、ENEOSが開発中の国内最大規模のバイオ燃料製造プラントで使用するもので、341店舗の「鳥貴族」から回収される廃食油がその源となります。SAFは主にバイオマスや廃食油を原料とし、従来のジェット燃料とは異なり、地球環境への負担を軽減することが期待されます。

具体的な取り組み



エターナルホスピタリティグループでは、国産の鶏肉を用いた焼鳥の提供をする「鳥貴族」が、これまで以上に持続可能な形でビジネスを展開できるよう努めています。協定締結の結果、これらの店舗から集められる廃食油は、ENEOSのプラントで新たな燃料として転換されます。この工程を通じて、航空業界の脱炭素化を計画的に進める姿勢が伺えます。

環境への配慮と企業の使命



エターナルホスピタリティグループの理念、「焼鳥屋で世の中を明るくしていきたい」という思いは、ただ美味しい料理を提供することにとどまらず、社会全体へ良い影響をもたらすことにも重きを置いています。持続可能な社会作りに向けた取り組みは企業の将来にとって重要であり、今後も様々な施策が企画されています。

鳥貴族の特徴



「鳥貴族」は、1985年に大阪市で創業し、現在では全国に661店舗を展開しています。全ての焼鳥は国産肉を使用しており、健康的で持続可能な食材を提供しています。特に、名物「貴族焼」は、リーズナブルで質の良い焼鳥として多くのファンに支持されています。

最後に



このような取り組みは、地域経済の活性化だけでなく、地球環境を守るために必要不可欠なものです。エターナルホスピタリティグループとENEOSの協力によって、今後どのようにサステイナブルな社会が構築されていくのか、注目が集まっています。


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