新規顧客獲得だけでは難しい、リピーター定着の真実とは

店舗ビジネスにとっての新規顧客獲得は重要ですが、実際にはリピーターを定着させることがさらに大切であることが新たな調査で明らかになりました。株式会社オールトゥデイが実施した調査によると、実に約80%の人々が一度訪れた店舗には再度行かないとのことです。この結果は、飲食店やサロンなど、様々な業種で共通する問題を示唆しています。

調査の概要

この調査は、2026年6月の短期間で行われました。対象となったのは、お気に入りの店に月1回以上通う人や、その都度異なる店を選ぶ人々です。回答者は合計1,011人で、彼らの店舗に対する意識やリピート率に関する貴重なデータを得ることができました。

離脱の理由とは？

調査の中で、「一度行った店に再訪しない」という体験について伺ったところ、非常に多くの人がその経験を持っていることがわかりました。その中で、離脱理由のランキングは以下の通りです。
1. 味や品質・技術が期待外れ - 59.9%
2. 価格が見合っていない（高いと感じた） - 53.3%
3. 接客やサービスに不満があった - 50.0%

この結果から、顧客が店舗選びにおいて厳しい基準を持っていることが浮き彫りになりました。特に、味や品質、価格、接客のいずれもが再来店を左右する大きな要素であることが確認されました。顧客の期待が思わしくない結果をもたらすと、店舗経営は厳しい状況に追い込まれることになります。

初回体験が決定的

さらに注目すべきは、顧客が次回も訪れたいと感じさせる「初回体験」の重要性です。この体験が印象的でなければ、顧客は他の選択肢に流れてしまう可能性が高まります。特に、最初の訪問での体験が期待を超えるものであれば、リピート率が向上することは間違いありません。

解決策は基礎の見直し

調査結果を踏まえると、店舗が持続的な成長を目指すためには、キャンペーンや一時的なプロモーションに頼る前に、まずは基本的なサービス品質や商品力を見直す必要があります。顧客の期待に応えるためには、常に提供する価値が重要です。

株式会社オールトゥデイの取り組み

オールトゥデイは、店舗経営におけるリピーター獲得のために様々なサービスを提供しています。たとえば、携帯端末を活用した顧客管理や、アフターフォロー、クチコミを通じた集客促進など、フレキシブルに対応できるソリューションが特徴です。また、利用者が来店時にポイント会員登録を行えるようにすることで、リピーター創出を支援しています。