#矢場とん #みそかつ #大阪関西万博

名古屋の味、矢場とんが大阪に進出！

名古屋名物の「みそかつ」で知られる株式会社矢場とんが、2025年4月から大阪で開催される関西万博に出店することを発表しました。このプロジェクトは、名古屋だけでなく、全国に名古屋の味を広めることを目的としています。

出店の詳細

開催期間

出店は2025年4月13日（日）から5月12日（月）まで、大阪関西万博のORAパビリオン「宴～UTAGE～」内で行われます。これにより、観光客や地元の方々に名古屋の食文化を広く知ってもらう機会が生まれます。

提供メニュー

• - みそかつライスバーガー（万博限定オリジナル商品）　￥1,100（税込）
• - 矢場とん×妙香園 コラボパッケージほうじ茶　￥300（税込）
• - 会場限定デザインのTシャツやキャップなども販売予定です。

「大阪にも、矢場とん」というプロジェクト

出店に伴い、矢場とんは「大阪にも、矢場とんあるんやで！名古屋だけちゃうで～！」という認知向上プロジェクトを開始します。このプロジェクトの一環として、4月14日から20日まで、「JR大阪駅桜橋アベニュー」や「Osaka Metro梅田アドストリート」で巨大屋外広告を掲出し、大阪の人々に矢場とんの存在をアピールします。

調査結果の公開

また、名古屋の食文化に対する認知やイメージを調査した「名古屋めし実態調査」の結果も発表され、大阪在住者の多くが「矢場とん」を名古屋らしい店として認識している一方で、実際には他の地域にも展開していることが知られていないことが判明しました。この結果を受け、矢場とんはより多くの人々にその魅力を届けることを目指しています。

矢場とんの魅力

矢場とんは1947年に創業し、小さな屋台からスタートした名古屋の伝統的なみそかつ専門店。現在では全国に31店舗を持ち、多くの人に愛されています。「名古屋めし」と言えば、ひつまぶしやみそ煮込みうどんなど多彩なメニューがあるなかで、みそかつは名古屋独特の濃い味付けで全国に知られています。

大阪での人気

大阪では、矢場とんの料理に対する満足度が非常に高く、72.8％の人々が「みそかつがおいしい」と回答しています。この結果からもわかるように、矢場とんは大阪らしいおいしさと親和性の高い商品を提供しているといえます。

未来への挑戦

今回の大阪関西万博をきっかけに、矢場とんは更なるブランド価値向上を目指し、新しい市場への挑戦を続けます。みそかつを通じて、日本全国の食文化交流を図りながら、日々進化していく姿を楽しみにしていてください。皆さまのご来場を心よりお待ちしております。

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