那須のチーズ菓子専門店『チーズガーデン』が誇る『チーズバウム』、グランプリ受賞!

チーズ専門店『チーズガーデン』の誇る人気焼菓子

栃木県那須町に位置するチーズ菓子専門店『チーズガーデン』が、2023年の「第93回ジャパン・フード・セレクション」において、その名物『チーズバウム』が最高賞である「グランプリ」を受賞しました。この受賞は、同店の名声をさらに高めるものとなり、チーズスイーツの魅力を広く伝える良いチャンスです。

『チーズガーデン』の歴史とこだわり

1994年に那須で創業した『チーズガーデン』は、美しい自然に囲まれた場所で、「この地でしか作れない」ユニークな菓子を生み出し続けています。看板商品である『御用邸チーズケーキ』をはじめ、様々なチーズを使った焼菓子が並びます。

『チーズガーデン』では、チーズケーキ、チーズクッキーに加え、オリジナルブレンドティー『手茶』など、他にも多彩な商品を提供。特に、その焼菓子は丁寧な作り込みが際立っています。店舗は栃木県から北海道、東京、大阪にまで広がり、カフェスタイルの店舗も設置されています。

『チーズバウム』の魅力に迫る

『チーズバウム』は、2022年の冬にデビューし、瞬く間に人気商品となりました。贅沢にも国産の卵とクリーミーなカマンベールチーズを使用し、濃厚なチーズの風味が楽しめることが特徴です。このバウムクーヘンは、職人の目で焼き上げることで、一層一層の焼き色や厚みが絶妙です。ここに、機械とは違う手仕事の温かみが感じられます。

さらには、保存料を一切使用せず、未開封状態で常温保存可能な設計は実用性アップ。賞味期限が60日という長さは、贈り物や手土産としても理想的です。

受賞した理由と評判

『チーズバウム』がグランプリを受賞した理由はいくつかあります。審査員からは「2種類のチーズの香り和コクの調和」、「地域性と専門性の両立」など高く評価されました。また、パッケージデザインの高級感も手土産に最適とされ、衛生や安全への管理体制が整っている点もポイントです。

新商品の展開

今年の春からは、定番の『チーズバウム』の食べ切りサイズバージョン『チーズバウム（カット）』も販売され、様々なシーンで楽しむことができます。また、2025年には新フレーバーとして「さつまいもチーズバウム（カット）」が新登場し、秋冬にぴったりの深い風味が楽しめます。

更に、『チーズバウムアソート』として、プレーンとさつまいもを組み合わせた商品も提供予定。それぞれのフレーバーがそろうことで、スイーツタイムが今まで以上に楽しくなりそうです。

最後に

『チーズガーデン』の『チーズバウム』は、受賞によってその魅力が再確認され、今後も多くのファンを魅了することでしょう。ぜひ、ご家庭でのスイーツタイムや、大切な人への贈り物として、この絶品焼菓子を味わってみてはいかがでしょうか。

公式オンラインショップでの購入も可能ですので、気になる方はそちらをチェックしてみてください。詳しい情報や商品は、公式サイトを通じて確認できます。
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