関西万博店で味わう！日本各地の名産品が勢揃いの回転寿司

「くら寿司大阪・関西万博店」オープン！

4月13日（日）から新たにオープンする「くら寿司大阪・関西万博店」では、日本が誇る各地の名産品を回転レーンで楽しむことができます。この画期的な試みは、様々な地域と提携を結ぶことによって実現しました。大きなイベントを控え、全国からの観光客を迎えるこの店では、特別な食事体験が待っています。

地域産品の魅力を発信

「くら寿司」を運営するくら寿司株式会社は、各地の名産品を提供することによって地域の活性化を目指しています。姉妹都市提携をしている愛媛県宇和島市、和歌山県御坊市、北海道苫小牧市、沖縄県糸満市など、それぞれの名産を独自の方式で食卓に届けます。さらに、石川県と和歌山県からも名物を取り揃え、万博会場にふさわしい華やかなラインナップが展開されます。

特に注目すべきは、万博のシンボルとなる抗菌寿司カバー「鮮度くん」です。このカバーには、万博のイメージカラーである赤と青の握手を模したデザインが施され、流れる名産品がまるで友好の象徴のように運ばれます。

特別なメニューの紹介

提供される商品は多種多様で、各地の味わいが詰まっています。例えば、愛媛県の「みかん真鯛」は、みかんのオイルで育てられ、爽やかな後味が特徴です。宮城県の「ずんだもち」や、徳島県の「はも出汁引き」など、地方色豊かな一品が揃っています。

また、特別メニューの中でも「輪島塗り漆器」は、地元の伝統技術で作られた高品質な漆器で、売上の一部は能登半島地震の復興支援に寄付されます。このような社会貢献も含め、食以上の体験を提供します。