ニッコースタイル名古屋5周年特別ランチイベントの魅力とは

ニッコースタイル名古屋、開業5周年を祝う特別ランチイベント

愛知県名古屋市に位置するニッコースタイル名古屋は、2025年9月25日から27日の3日間、開業5周年を記念した特別イベント「富澤シェフのThanks Lunch スペシャルブッフェと感謝のフラワー」を開催します。食の楽しみを通じて、地域と生産者に感謝の気持ちを伝えるこのイベントは、ランチを楽しむだけでなく、豊かな時間を過ごすための貴重な機会ともなります。

センスあふれるブッフェスタイルで

タッチ・オブ・エレガンスを感じさせる「style kitchen」レストランでは、当日はブッフェスタイルで多彩な料理を提供。前菜、サラダ、スープのコーナーには、旬の素材を使用した創作料理が豊富に並びます。例えば、知多郡東浦町から取り寄せたイチジクを使ったカプレーゼや、脂ののった戻り鰹のコリアン風マリネ、中東の伝統料理フムスなど、世界各国の食文化を融合させた前菜が楽しめます。

さらに、シェフのオリジナルスープも用意されており、身体に優しい豊富な栄養が詰まった一品が食欲を刺激します。メインディッシュには海の恵みを感じさせる渥美プレミアムラスサーモンのレアソテーと、あわびのグリルの組み合わせが登場します。これらの料理はオープンキッチンから直接提供されるため、料理に込められた思いや新鮮な香りを体感しながら楽しむことができます。

特別感満載の肉料理とデザート

肉料理としては、奥三河のビクトリーチキンと田原市ブランドのロースト田原ポークが盛り合わせで提供され、ボリューム満点。特製のソースが肉の旨味を引き立て、ジューシーさと優れた食感が共演します。甘いデザートには、東浦町からの新鮮なイチジクを使ったミニパフェが楽しめます。人気のパフェをミニサイズで堪能できるのは、このイベントならではの特権です。

フラワーアレンジメントで彩る特別な空間

会場内は、K's flower novoによる巧みなフラワーアレンジメントで華やかに演出され、食事のひとときをより一層引き立てます。参加者は、お持ち帰りできる花をいただける特別なサービスもあるため、イベント後もその余韻を感じることができます。このような心配りが、参加者にとっての特別感を増す要因となるでしょう。

料理長富澤真也が奏でる料理の世界

料理長の富澤真也氏は、豊富な経験を活かし、毎回新しい食の感動を提供しています。料理への愛情と情熱が感じられるその料理は、単なる食事ではなく、味わい深いストーリーの詰まった作品でもあります。5周年という節目にふさわしい、この特別なイベントで、彼の巧みな技術で仕上げられた料理の数々を享受してみませんか？

詳細情報

イベントは全て予約制で、参加費用は一名7,000円（税・サ込）。お友達やご家族と共に、この特別な時間をシェアすることができます。予約や問い合わせは「style kitchen」まで、ぜひお早めにご連絡ください。

「富澤シェフのThanks Lunch スペシャルブッフェと感謝のフラワー」の開催で、名古屋の魅力的な食文化を再確認し、愛好きの皆様にとって特別な思い出となることでしょう。心を込めたお料理とともに、楽しいひとときをお過ごしください。