肉匠坂井の日が初めて認定
2025年5月20日、日本記念日協会により、6月20日が「国産牛焼肉食べ放題・肉匠坂井の日」と正式に認定されました。これは、株式会社焼肉坂井ホールディングスの代表取締役社長、髙橋仁志氏が申請したもので、記念日が承認されたことにより、同社の8周年を祝う意味も持ちます。この日を記念して、肉匠坂井では今後一層、地域に根ざした店舗運営を行っていく方針です。
記念日誕生の背景
肉匠坂井は、2014年に三重県鈴鹿市に1号店をオープンし、その後国産牛肉を手切りで仕込み、お客様に提供するスタイルを確立してきました。この店舗スタイルは、安心で安全、さらに美味しいお肉をリーズナブルに楽しむことができるとの評判を呼びました。選び抜かれた肉は適度な脂肪を含み、柔らかくジューシーで、肉本来の旨味を存分に楽しむことができます。
手間を惜しまないこだわり
肉匠坂井の魅力は、こだわりの肉だけでなく、その背後にある手間や職人の技です。お客様へ最高の体験を提供するために、スタッフは肉の仕込みに多くの時間を費やし、徹底した品質管理が行われています。また、サイドメニューやデザートも豊富で、さまざまなニーズに応えるメニュー構成になっています。「うまいのに安い!」という評価を受けており、多くのお客様に満足いただいています。
今後の展望
肉匠坂井は、「安いのに満足!」のテーマの下、地域の人々に愛される店舗を目指して邁進する考えです。この記念日を契機に、さらなる店舗展開やサービス向上を目指していきます。また、記念日の特別キャンペーンなども企画される予定です。詳細は公式サイトやアプリで随時お知らせされるので、ぜひチェックしてみてください。
まとめ
肉匠坂井の「国産牛焼肉食べ放題・肉匠坂井の日」の正式認定は、地域に根ざしたビジネスの重要性を再認識させる出来事です。お肉とそれにまつわるおもてなしの精神を大切にし、肉匠坂井はこれからも多くのファンに愛される存在であり続けることでしょう。是非、6月20日は肉匠坂井を訪れて、その味わいを体験してみてはいかがでしょうか。