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期間限定！「極上とろ」フェアが始まります

回転寿司チェーン「くら寿司」の新たなアプローチとして、5月16日（金）から「極上とろ」フェアがスタートします。このフェアでは、贅沢な味わいを楽しむことができる多彩なメニューが登場します。

とろける味わいのこだわり

「ふり塩熟成中とろ」や「大とろゆず塩」は、マグロの中でも特に脂の乗った部分を厳選し、独自のふり塩技術で旨みをギュッと凝縮しています。さらに熟成を重ねることで、口の中でとろけるような味わいに仕上げました。"

「あぶりびんちょう大とろゆず塩」は、厳選されたビンチョウマグロを炙ることで、溶け出すまろやかな脂の旨みが楽しめ、その香りにさわやかなゆずが加わり、絶妙なハーモニーを生み出します。

合わせて楽しみたい隠れた逸品

このフェアには、他にも魅力的な商品が揃っています。「とろける煮穴子天」は、活〆の穴子をくら寿司特製のタレで煮込み、揚げたてのサクサク感と、とろけるようなジューシーさが楽しめる一品です。

また、「気仙沼産のとろかつお」は、一尾一尾職人が丁寧に選び抜いたもので、濃厚な旨みが口の中に広がり、最後にはほろりと溶け出します。さらに、全国和牛能力共進会で受賞歴がある「長崎和牛」を使用したにぎりも、このフェアの見逃せないアイテムです。 炙ることで引き出された肉本来の旨みが最高の一貫となります。

健康志向にも応えるオーガニック水産物

加えて、「オーガニックはまち」という健康を意識したメニューも展開。国際基準を満たした日本初のオーガニック水産物として、自社養殖が行われており、通常のハマチに比べオルニチンを3倍含有しているのが特徴です。健康志向の方にもピッタリな商品となっています。

フェアの詳細

「極上とろ」フェアは、5月16日から始まり、各商品の提供期間は異なります。

• - ふり塩熟成中とろ: 280円（販売期間: 5月16日～無くなり次第終了）
• - あぶりびんちょう大とろゆず塩: 230円（販売期間: 5月16日～6月8日）
• - とろける煮穴子天（一貫）: 190円（販売期間: 5月16日～5月25日）
• - 気仙沼産とろかつお: 115円（販売期間: 5月16日～5月25日）
• - 長崎和牛にぎり（一貫）: 350円（販売期間: 5月16日～5月25日）
• - オーガニックはまち: 280円（販売期間: 販売中～5月25日）

この機会にぜひ、くら寿司の「極上とろ」フェアに足を運び、それぞれの贅沢な味わいを堪能してください。特に、期間限定商品は数に限りがあるため、早めのご来店をおすすめします。

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