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山梨の伝統野菜「長禅寺菜」を楽しむ新商品が登場！

山梨県の独自の食文化を感じることができる「長禅寺菜」を使用した新商品が、セブン‐イレブンから発売されることが発表されました。この伝統的な野菜が持つ美味しさを多くの人に体験してもらうために、セブン‐イレブンでは地元産の食材活用を進めています。

「長禅寺菜」とは？

「長禅寺菜」は、江戸時代から栽培が行われている伝統的な野菜で、近年では栽培農家の減少が問題となっています。セブン‐イレブンは生産者との連携を深め、この貴重な農産物を使用したオリジナル商品を開発することで、地域経済の活性化を目指しています。

発売される3つの商品

新たに登場する商品の中でも特に注目されるのは、以下の3品です。

1. だし飯おむすび 長禅寺菜

• - 価格：135円（税込145.80円）
• - 発売日：11月25日（火）
• - 特長：鰹節と昆布からとった一番だしで炊き上げたご飯が、長禅寺菜の風味を引き立てています。シンプルながらも深い味わいが楽しめる手軽な一品です。

2. お出汁が染みた 長禅寺菜おひたし

• - 価格：218円（税込235.44円）
• - 発売日：11月25日（火）
• - 特長：鰹節や昆布のお出汁がしっかりと染み込んだおひたしで、長禅寺菜の素朴な風味をそのまま楽しめる逸品です。健康志向の方にもおすすめです。

3. 長禅寺菜とベーコンのペペロンチーノ

• - 価格：470円（税込507.60円）
• - 発売日：12月2日（火）
• - 特長：人気のペペロンチーノに長禅寺菜を加えたパスタ。ベーコンとにんにくの香りが食欲をそそり、長禅寺菜の食感や少し苦味がクセになる美味しさです。

地域との絆を深める取り組み

セブン‐イレブンは、単に美味しい商品を提供するだけでなく、それを通じて生産者を支援し、地域経済に貢献する「地産地消」に真剣に取り組んでいます。長禅寺菜の魅力を多くの人に知っていただけるよう、商品開発に力を入れているそうです。

ラストメッセージ

今回の新商品を通じて、長禅寺菜の風味や食感、そしてその背後にある農家の努力を感じてもらえれば幸いです。地元の魅力を再発見しながら、新たな味わいに出会ってみませんか？この機会にぜひ、店舗に足を運んでみてください。

注意事項：販売地域は山梨県及び長野県に限定されており、商品の取り扱いが無くなる場合もありますのでご了承ください。最新情報は公式ホームページでご確認ください。

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