笠原将弘氏によるスペシャルディナーが犬山で開催！豪華な美食体験をお楽しみ

犬山で特別なひとときを！笠原将弘氏を迎えたスペシャルディナー

愛知県犬山市に位置する「ホテルインディゴ犬山有楽苑」にて、2025年9月26日（金）に一夜限りの特別ディナーイベントが開催されます。このイベントは、人気日本料理店「賛否両論」のオーナーシェフ、笠原将弘氏をお招きし、特別に組まれたディナーコースが提供される贅沢な時間です。

イベント概要

今回のイベントでは、笠原氏が自ら手掛ける珠玉の和料理とともに、厳選されたドリンクがフリーフローで楽しめます。さらには、豪華賞品をゲットできるラッキードローに加え、迫力のあるライブパフォーマンスも予定されています。食材の持ち味を最大限に生かした、日本料理の奥深さを体感できるまたとない機会です。

詳細情報

- 日程: 2025年9月26日（金） 17:30 受付 / 18:00 開宴
- 料金: 24,000円
- 場所: ボールルーム「響」
- 予約期間: 2025年7月8日（火）～9月19日（金）

詳しい情報や予約は、ホテルの公式ウェブサイトまたはお電話でお問い合わせください。
TEL: 0568-61-2211 ホテル公式サイト

笠原将弘氏について

笠原氏は、日本料理「賛否両論」の店主であり、料理界でも高い評価を得ています。彼の父母が営む焼鳥店で育った彼は、新宿の有名店で9年間修行を積んだ後、自らの道を歩むために独立。2004年に恵比寿に「賛否両論」を開店しました。コンセプトは「万人に好かれなくていい」。料理とそのスタイルを愛してくれるお客様に寄り添い続ける姿勢が、彼の料理の魅力となっています。

彼のレストランは、予約が取りづらいことで有名で、独創的な料理が訪れる人々を魅了しています。2013年には名古屋にも「賛否両論名古屋」をオープンし、和食の普及活動にも力を入れている音楽家でもあります。

ホテルインディゴ犬山有楽苑について

「ホテルインディゴ犬山有楽苑」は、犬山の美しい自然と歴史的な文化を体感できる素晴らしいロケーションに位置しています。国宝の茶室「如庵」や国宝犬山城の近くにあり、訪れる人を魅了するおもてなしで知られています。今回のスペシャルディナーは、この特別な場所でしかできない貴重な体験となることでしょう。

気持ちが高まる秋の夜に、笠原氏のこだわり抜いた料理を堪能し、「ホテルインディゴ犬山有楽苑」で特別な時間を過ごしてみてはいかがでしょうか。皆様のお越しを心よりお待ちしております。