スシローで味わう名店のラーメン！本家第一旭監修の醤油ラーメン登場

スシロー×食べログが贈る名店監修ラーメン

スシローは、食べログとコラボレーションし、全国の名店監修によるラーメンシリーズを展開中です。その一環として、2025年3月12日（水）から期間限定で、京都の老舗ラーメン店「本家第一旭」が監修した「醤油ラーメン」が全国のスシローで味わえることになりました。

本家第一旭とは？

本家第一旭は、1947年に京都で創業したラーメンの名店です。東京都内にも出店し、現在は2店舗を展開しています。この店の看板メニューである豚骨醤油ラーメンは、透明感がありながらコク深いスープが特徴で、幅広い層に支持されています。特に、毎朝6時の開店前から行列ができるほどの人気があり、観光客や地元の常連客が「朝ラー」を求めてやって来る光景は、京都の風物詩です。

スシローのラーメンへのこだわり

スシローでは、2014年4月から「すし屋のラーメン」として、魚介の旨味を生かした一杯を提供しています。これまでに100種類以上のラーメンを開発し、その中でも名店とのコラボレーションは特に注目されています。食べログで高評価を得ているラーメン店との連携により、より多くの人々に地方のラーメンの美味しさを届けたいという思いがあります。