吉野家の新商品
2026-01-27 14:05:23

吉野家監修の新商品『冷汁』と『まぜめんの素』の魅力を探る

吉野家監修の新商品『冷汁』と『まぜめんの素』の魅力を探る



愛知県名古屋市に本社を構えるイチビキ株式会社が、2026年2月27日から全国に展開する新商品『吉野家監修 冷汁』と『吉野家監修 まぜめんの素』の発売を発表しました。夏の猛暑に対応した、手軽でおいしい2品が、話題を呼んでいます。

開発背景



近年では、特に猛暑が増加していることを受け、冷汁やまぜめんの素といった商品のニーズが高まってきています。2023年度には冷汁の素市場が回復し、個食向けのめんつゆ市場も急成長を遂げています。こうした背景を踏まえ、全国的な知名度を持つ牛丼チェーン「吉野家」が監修に関与することで、消費者の期待に応じた新たな選択肢を提案する狙いがあります。

商品特徴



吉野家監修 冷汁



この冷汁は、3種類のみそとごまの風味を生かし、魚介の旨みがしっかりと効いた一品です。豆腐ときゅうりを加えるだけで、火を使わずに簡単に作ることができるため、猛暑の厳しい日にはぴったりです。宮崎風にご飯にかけたり、うどんやそうめんのつけ汁としても楽しむことができます。

吉野家監修 まぜめんの素



『まぜめんの素』は、2種類の魚粉(鰹、煮干)とにんにくの香りが特徴的な、濃厚な旨みが詰まった商品です。冷凍うどんを使用すれば、こちらも火を使わずに簡単に調理できるため、食事の支度がラクになります。トッピングには卵黄やねぎ、天かすなど、お好みの具材を加えて楽しむことができます。

商品概要



  • - 吉野家監修 冷汁
内容量: 160g
希望小売価格: 200円(税別)
発売日: 2026年2月27日
販売期間: 春夏シーズン

  • - 吉野家監修 まぜめんの素
内容量: 70g
希望小売価格: 250円(税別)
発売日: 2026年2月27日
販売期間: 春夏シーズン

「吉野家」について



牛丼を主力商品として展開する「吉野家」は、常に「うまい、やすい、はやい」を追求する外食チェーンです。夏季限定で『冷汁』や、新たな麺メニュー『牛玉スタミナまぜそば』も展開し、消費者の期待に応えようとしています。こうした革新を続ける「吉野家」は、食の楽しみを広げる存在です。

まとめ



『吉野家監修 冷汁』と『まぜめんの素』は、家庭でも手軽に楽しむことができる夏の美味しさを提供しています。うだるような暑さを和らげるための新しいメニューとして、ぜひ一度試してみてはいかがでしょうか?これからの季節にぴったりな一品です。


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