埼玉県内小学校でファミリーマートと食の学びを体験！

埼玉県内小学校とファミリーマートの新たな取り組み

埼玉県の小学校において、ファミリーマートが食育に関わる教育の取り組みを行っています。このプロジェクトは、食に関する学びを深めつつ、食品ロス削減の重要性を子どもたちに伝えることを目的としています。具体的には、さいたま市立常盤北小学校とさいたま市立徳力小学校の2校で、出前授業とファミマフードドライブの体験を組み合わせた独自のプログラムが進められます。

食品ロス問題の背景

日本では、毎年約464万トン以上の食品がまだ食べられる状態で捨てられています。特に家庭から発生する食品ロスが多く、この問題は深刻です。ファミリーマートは、このような現状を受け、埼玉県との連携を強化し、地域に根ざした社会貢献活動としてファミマフードドライブを運営してきました。

実施の目的と概要

今回の取り組みでは、食育を通じて未来を担う子どもたちが、食品ロスについての理解を深め、日常生活で主体的に行動する力を育むことを目指しています。具体的には、行政の専門知識と企業の社会貢献のプラットフォームを持ち寄った産学官連携によって、持続可能な社会の実現に向けた次世代教育モデルを創造します。

出前授業では、食品ロスに関する現状や家庭でできる取り組みを埼玉県庁の職員が講義します。そして、ファミマフードドライブの食品寄付体験を実施。子どもたちが家庭から食べきれなかった食品を持ち寄り、寄付を行うことで、社会の一員としての当事者意識も育むことを考えています。

特徴的な実施内容

この活動にはいくつかの素晴らしい特徴があります。

1. 実践的な教育プログラム: 埼玉県庁職員が講師として、食品ロスについて詳しく教えるため、子どもたちが理解しやすい内容になっています。
2. 当事者意識の育成: 学んだことを家庭へ持ち帰り、子どもたち自身が食品寄付を行うことで、 their actions can make a difference.
3. 地域と家庭への影響: 実施した教育プログラムを通じて家庭や地域に食品ロス削減の意識を広げ、問題を解決するための行動を促進します。

実施計画

この取り組みは、2つの小学校で異なる期間に行われます。

- 常盤北小学校: 2025年9月から11月にかけて、全校児童を対象に出前授業が行われ、10月頃にはファミマフードドライブの寄付受付BOXが設置され、その後約3週間で食品寄付体験が行われます。
- 徳力小学校: 2026年1月から2月の間、4年生を対象に出前授業が実施され、寄付BOXの設置期間は授業終了後から翌月の中旬まで予定されています。

ファミマフードドライブの意義

このプロジェクトの中でも重要な役割を果たすのが、ファミマフードドライブです。これは、家庭で余った食品をファミリーマート店舗で受け入れ、地域のこども食堂やフードバンクに協力する仕組みです。参加しやすい設計となっており、地域の人々が容易に社会貢献に関与できるようになっています。現在、日本全国で約4,746店舗がこの仕組みを導入し、653の協力団体と連携して活動しています。

まとめ

ファミリーマートと埼玉県内の小学校によるこの食育プロジェクトは、未来を担う子どもたちに食品ロス問題を学ばせ、実際に経験させることで、持続可能な社会の実現を目指しています。次世代を担う子どもたちが、日常的に考え、行動するきっかけを育むこの取り組みは、まさに社会全体での食品ロス削減の第一歩と言えるでしょう。今後の展開に期待が寄せられます。