女性の健康を支える新たな企業コラボ！タンパク質不足解消プロジェクト始動

日本における女性の約9割がタンパク質不足だという調査結果が報告され、働く世代の健康が懸念されています。その対策として、株式会社YOUR MEALと株式会社ヘルスケアシステムズが共同で実施した「たんぱく質プログラム」により、女性社員のタンパク質摂取量を測定し、摂取習慣の改善に取り組むことが明らかになりました。

プロジェクトの背景

フレイルとは、将来的に日常生活で支援が必要な状態になるリスクが高い状態を指します。厚生労働省は生活習慣病やフレイルを予防するため、タンパク質の摂取目標量を引き上げました。これにより、タンパク質摂取不足がフレイルに関連することが広く知られるようになりました。

しかし、ヘルスケアシステムズが行った調査によると、栄養不足に悩む女性が多いことが判明しました。特に働き盛りの40代女性は、60代以上の女性と比較してもタンパク質が十分に摂取できていないことが分かりました。

タンパク質プログラムの詳細

「たんぱく質プログラム」では、ヘルスケアシステムズの女性社員13人を対象に、尿検査「フレミーチェック」を用いてタンパク質の摂取量と不足量を測定しました。その結果、92.3%の参加者が何らかの形でタンパク質不足であることがわかり、そのうち61.6%は15g以上の不足を抱えていました。

さらに、プログラムでは高タンパク質パン『YOUR BREAD』の紹介も行い、参加者たちは新たな食習慣を取り入れるよう取り組みました。